ホッとする味わい！
玉ねぎとソーセージのコンソメスープ

手順

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし切り)。

2. 2

   ソーセージは斜め半分に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら玉ねぎ、ソーセージを加えてふたをし、弱火で10分ほど煮る。