コスパ◎ ボリュームおかず！
ソーセージのチリたま炒め
ソーセージと卵を組み合わせて晩御飯のメインになる1品！ 香味野菜とケチャップでチリソースを作りましょう。 鶏肉や豚肉等他の食材でもアレンジOK♪
- 調理時間 約20分
カロリー
411kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ソーセージは斜め2等分、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。
2.
卵は容器に割り入れ、塩を加え混ぜる。
3.
容器に☆の材料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れ炒め半熟になったら取り出す。
5.
同じフライパンにソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを入れさっと炒め取り出す。
6.
フライパンの粗熱を取り、サラダ油、半量のねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤を入れて弱火で温める。
7.
香りが出てきたらケチャップを加え、弱火で1分加熱し水分を飛ばす。合わせておいた☆を加えて混ぜながら加熱し、とろみがついたらソーセージ、野菜、卵を戻し入れて混ぜる。
8.
残りのねぎを加え軽く混ぜる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう
