家計にやさしい節約レシピ♪
ツナと長芋のチヂミ風
調理時間
約20分
カロリー
235kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
27.6g
脂質
7.7g
たんぱく質
12.7g
糖質
25.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 ボリューム満点のチヂミ風です。すりおろした長芋を入れることでふわふわ食感に仕上がります♪混ぜて焼くだけなので手順も簡単です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
材料 【2人分】
手順
1
長芋はすりおろす。ほうれん草は根元の先を切り落とし、根元に切り込みを入れて水を張ったボウルでふり洗いし、4cm幅に切る。
2
フライパンに水(分量外:100cc)、ほうれん草を入れ、ふたをして中火で熱し、ふつふつとしたら30秒〜1分ほどほうれん草の色が変わるまでゆで、水にさらして水気を切る。フライパンの水気をふきとる。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆、長芋を加えて混ぜる。ツナ缶、2のほうれん草を加えてさっくりと混ぜる(たね)。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
4
2のフライパンにごま油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、たねを流し入れて丸くととのえ、焼き色がつくまで4分ほど焼く。上下を返し、残りのごま油(小さじ1)をフライパンのふちからまわし入れる。フライ返しで押さえつけながら火が通って焼き色がつくまでさらに3分ほど焼く。
5
食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。