マグロとほうれん草のビビンバ

手順

1. 1

   マグロは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   保存袋に☆、1を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で15分置く。

3. 3

   ほうれん草はよく洗い、ラップに包み600Wのレンジで30秒加熱し、水につけ、水気をしぼる。3cm幅に切る。

   ポイント

   500Wの場合、1分加熱してください♪

4. 4

   ボウルにほうれん草、塩、ごま油を入れて混ぜる。長芋は袋に入れて叩く。

5. 5

   器に、白ごはん、マグロ、ほうれん草、長芋を盛りつけ、卵黄をのせる。