旨辛で食欲そそる！
豚キムチ冷やしうどん

手順

1. 1

   ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ニラ、キムチを加えてさらに炒める(豚キムチ)。

3. 3

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

4. 4

   器にうどんを盛り、豚キムチをのせ、中央に卵黄をのせる。めんつゆをかける。