和風だしが効いてる♪
ねぎたっぷりカレーうどん
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ シャキシャキとしたねぎの食感と、とろ〜りカレー出汁の相性は抜群！ 簡単手順で失敗知らず！カレー粉とめんつゆを使って和風だしの効いた風味豊かなカレーうどんに仕上げます♪ ねぎをたっぷり入れて召し上がれ♪
- 調理時間 約15分
カロリー
505kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ねぎは斜め薄切りにする
2.
鍋に水、めんつゆ、カレー粉を入れて、煮立て、豚肉をほぐしながら入れる
3.
アクを取り、ふたをして5分煮る
4.
ねぎを加えてさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける
5.
うどんは耐熱容器に入れ、表記の時間通りに600Wのレンジで加熱する。器に盛って完成。