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和風だしが効いてる♪

ねぎたっぷりカレーうどん

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! シャキシャキとしたねぎの食感と、とろ〜りカレー出汁の相性は抜群! 簡単手順で失敗知らず!カレー粉とめんつゆを使って和風だしの効いた風味豊かなカレーうどんに仕上げます♪ ねぎをたっぷり入れて召し上がれ♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    505kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする

  2. 2.

    鍋に水、めんつゆ、カレー粉を入れて、煮立て、豚肉をほぐしながら入れる

  3. 3.

    アクを取り、ふたをして5分煮る

  4. 4.

    ねぎを加えてさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける

  5. 5.

    うどんは耐熱容器に入れ、表記の時間通りに600Wのレンジで加熱する。器に盛って完成。