DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

豚こまのビビンうどん

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    601kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    65.9g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    29.6g

  • 糖質

    62.5g

  • 塩分

    4.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント♪うどんと豚肉のボリュームでお腹いっぱいになる、さっと簡単に作れる一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。ゆで卵は半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで表示時間通り加熱して流水で粗熱をとり、水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、うどんを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に4のうどんを盛り、2の豚肉、きゅうり、キムチ、ゆで卵をのせ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あかりす。

    すっごく美味しかったーーーーー! 豚焼いてタレ和えるだけの簡単すぎる工程なのにこの美味しさ、夏を実感できます😭😭😭✨ またすぐにでも食べたいくらいです!
  • まろん

    彩りがいいですね。
  • たみ

    韓国のなんちゃら?料理みたいで 美味しかったです^_^
  • ま。

    当たり前ですが、お酢多いとお酢の味しかしないのでほんの少しでいいと思います。笑 美味しかったです。

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