DELISH KITCHEN
ニラ入りでやみつき♪絶品うどんの人気レシピ14選

ニラ入りでやみつき♪絶品うどんの人気レシピ14選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/01/11

ニラを使ったうどんのレシピを簡単動画でご紹介。焼肉のたれをを使った焼きうどんや、めんつゆで作る冷やしうどんなど人気のレシピを14本集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【焼肉のたれ】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「スタミナ焼うどん」のレシピ動画

    焼肉のたれで♪
    スタミナ焼うどん

    4.4

    (
    196件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お肉も野菜もしっかりとれるボリューム満点な焼うどんをご紹介します。たれがしっかり絡んだうどんに卵を絡めれば、止まらないおいしさ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ニラ 焼肉のたれ サラダ油 温泉卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まっこ
      お昼ご飯に、パパッとと作れて良かったです。 味のバランスも良く、レシピ通りで美味しかったです。
    • pchan
      焼肉のタレを使うので、簡単でとても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちの物を茹でて使いました
    • ぴんくふぇありー
      作り方が超簡単❣️ 味付けも焼肉のたれだけなので超時短❣️
    • のんちゃん
      ニラが大好きな旦那のために作りました! 焼き肉のタレを調節すれば自分好みの味になりそうだなと思いました! 昼の定番になりそうです👍 ※温泉卵は旦那が苦手なので、のせてないですが、美味しかったです😊
  • 「トマト焼うどん」のレシピ動画

    焼肉のたれで味付け簡単!
    トマト焼うどん

    3.0

    (
    3件
    )

    トマトの酸味を効かせ、味付けは焼肉のたれでさっと仕上げます。トマト以外の野菜は、カット野菜や冷凍野菜を使うとより簡単に仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 トマト ニラ ごま油 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マルブレ
      味が薄かったので、焼き肉のタレを倍量入れました。

【しょうが】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「にら玉うどん」のレシピ動画

    ふんわり卵がたまらない♪
    にら玉うどん

    4.4

    (
    219件
    )

    包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ トロミがついて、体が温まります♪ つゆは、創味のつゆを使いましたー 何回も、リピしています♪ 冷凍うどんを切らしてる時は、干しうどんを使います。
    • パダママ
      ニラがなかったので九条ネギで代用しました。 とても美味しくできました!
    • 千草
      優しいお味で美味しかったです。
    • ぬっこ
      2人前、全て倍量で作りました。 とっても簡単で美味しかったです。 あんなので熱々!体も温まりました。 他の方のレビューでニラをネギにされてる方がいたので私もネギで代用しました。
  • 「牛肉のプルコギ風うどん」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    牛肉のプルコギ風うどん

    4.1

    (
    18件
    )

    甘辛いタレとうどんが絡んで相性抜群♡牛肉を使ったレシピでがっつり食べられます!レンジで作れるので楽チン♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 赤パプリカ 玉ねぎ ニラ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ボウル1つでレンジでチンだけで、これだけ美味しいものが出来るとは! 手軽さは申し分ないです👍
    • じゃりがーる
      電子レンジだと野菜たちの食感が損なわれ、お肉も硬くなりがちなので、フライパンで作りました。美味しいし簡単なのでベリーグッド! 味が濃いめなのでご飯にのせても食べたいなと思いました!
    • pchan
      麺が切れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです 牛肉と間違えて豚コマを解凍したので、豚コマで作りました ニラはたっぷり入れました
    • レンジの火加減がわかりにくいと思ったので、フライパンで全て材料入れて炒めました。コーンが余ってたので足しました。美味しかったです。
  • 「サバの味噌煮とニラの焼うどん」のレシピ動画

    お惣菜リメイク♪
    サバの味噌煮とニラの焼うどん

    3.6

    (
    3件
    )

    おかずの定番サバの味噌煮を大胆にアレンジ!簡単に作れて後引くおいしさ♪みそ味の効いた焼うどんです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん[ゆで] サバの味噌煮 ニラ にんじん サラダ油 しょうゆ おろししょうが かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【めんつゆ】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「豚キムチ冷やしうどん」のレシピ動画

    旨辛で食欲そそる!
    豚キムチ冷やしうどん

    食べ応え抜群のうどんレシピをご紹介します♪パパッと簡単に作ることができるので忙しい日にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      531kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 キムチ ニラ ごま油 卵黄 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • キートン
      簡単に出来る! 卵黄を加える事により、辛味がマイルドになる。美味しい!
  • 「ひき肉のカレーうどん」のレシピ動画

    簡単に味が決まる♪
    ひき肉のカレーうどん

    めんつゆと冷凍うどんで作るカレーうどんレシピをご紹介♪豚ひき肉のこくとニラの風味でお腹も大満足な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 ニラ カレー粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「桜えびのさっぱりつけうどん」のレシピ動画

    ナンプラーが食欲そそる♪
    桜えびのさっぱりつけうどん

    やみつきになるつけうどんをご紹介!ナンプラーやレモンの酸味が効いた絶品のつゆをうどんにしっかりからめてお召し上がりください。食べ応えがあり、大満足の一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 桜えび[乾燥] ニラ レモン汁 ごま油 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ナンプラー 水 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【しょうゆ】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「豚肉とニラのバターじょうゆうどん」のレシピ動画

    コクうま♪
    豚肉とニラのバターじょうゆうどん

    4.3

    (
    28件
    )

    豚バラ肉とバターのコクとニラの風味が相性バッチリ♪冷凍うどんで手軽に作れるので、休日のランチにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 ニラ サラダ油 しょうゆ 有塩バター こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • K
      豚こま安かったので豚こまでやりました! おおおおいしい。 とっても簡単、そしてパッと作れる
    • pchan
      少ない材料でとても美味しかったです またリピしたいです ニラ多めです
    • ぴんくふぇありー
      味付けはしょうゆとバターだけなのにとてもコクがあり、美味しかったです👍
    • 72kichi
      バターのコクがとても合います☺️💐☺️🧈
  • 「キムチーズの鍋焼きうどん」のレシピ動画

    ひとり鍋♪
    キムチーズの鍋焼きうどん

    4.0

    (
    22件
    )

    キムチでピリ辛、とろ〜りチーズでまろやかな土鍋で作るうどんレシピです。身体があたたまります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 ニラ キムチ ピザ用チーズ 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • うたc5
      スープはあっさりとして、キムチの量で旨味や濃さが調整できそう。 豚キムチうどんは作ったことあるけど、チーズ乗せは初めて!
    • ちょこ
      初心者でも簡単で包丁使わないとこが大好き。 卵白入れたり冷蔵庫の物をじゃんじゃん入れても美味しかった🙂
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。キムチは2倍にしたほうがいいかも。
    • uchicco
      美味しいです! チーズのおかげでマイルドになってるので、次回はキムチをもっと発行させて酸味が出てからチャレンジします!
  • 「もやしの焼きうどん」のレシピ動画

    10分ですぐできる!
    もやしの焼きうどん

    3.0

    (
    5件
    )

    とっても簡単なもやしとニラ、豚肉で作る焼きうどんはいかがですか?簡単だけど満足度の高い一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 もやし ニラ サラダ油 かつお節 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • kerori
      肉ともやしが1人分しかなかったので玉ねぎ1/4追加して調味料2倍で作りました。 シンプルな味付けで美味しかったです!
    • 簡単でした。豚肉が無かったので、ベーコンを入れました。味が薄く感じましたがそこまで気にならなかったです。
    • スコーン大好き
      簡単に作れて、調味料の量も分かりやすい分量でした。うどんは乾麺を茹でて加えました。冷凍うどんより単価が安く(乾麺は値段にばらつきがあり、ピンキリだけれど安いものは安い。)、焼きうどんでもいけました。味はかなり薄いです。鰹節を沢山かけたほうがいいです。でも、私は塩分過多なので、ギリギリこれでもいいかも。他の人に作ってあげるときは。もう少し味を濃くしたいですが。。。
    • いくたん
      味が薄かったかも…塩コショウを足しました。
  • 「プルコギ風焼きうどん」のレシピ動画

    昼食にぴったり!
    プルコギ風焼きうどん

    ガッツリ食べたい気分の日におすすめの焼きうどんレシピをご紹介♪冷凍うどんを使ってパパっと簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛こま切れ肉 玉ねぎ ニラ 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【コチュジャン】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「あさりのピリ辛うどん」のレシピ動画

    純豆腐風♪
    あさりのピリ辛うどん

    4.1

    (
    8件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! あさりのお出汁がきいたぴりっと辛いうどんはお箸が止まらないおいしさ!一味唐辛子はお好みで調整して下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん あさり(砂抜き済み) 絹豆腐 ニラ にんにく 水 酒 コチュジャン みそ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ねこ
      うどんも一緒に煮込んでしまいました😋 一味は使うコチュジャンで辛さが違うので少しずつ入れると良いです🙆
    • 煉獄杏寿郎
      あさりが無かったのでシーフードMIXを入れました。ニラが無かったので、冷蔵庫にあった長ねぎとしいたけ、カットわかめも少々追加しました。味付けに鶏がらスープを小さじ半入れました。コチュジャンを結構入れるので唐辛子は味を見てから入れてもいいと思います。想像した以上に辛かったので溶き卵にして少しマイルドにしました。美味しかったですよ。
    • pchan
      体の中から温まりました 美味しかった

【ナンプラー】ニラを使ったうどんのレシピ


  • 「ピリ辛パッタイ風焼うどん」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ピリ辛パッタイ風焼うどん

    4.6

    (
    6件
    )

    エスニック風味の焼うどんのご紹介です。豆板醤の辛味があとを引くおいしさです!簡単に作れるので挑戦しやすい一品♪ランチや夕食にはもちろんお酒にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 溶き卵 むきえび もやし ニラ サラダ油 パクチー 砂糖 ナンプラー レモン汁 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • すーちゃん
      エビが高かったので、代わりに他のパッタイのレシピを参考にして、厚揚げを入れました! パクチーとピーナッツがなかったので今回は入れませんでしたが、これだけでも美味しいです!
    • pchan
      このメニューがどうしても食べたくて ナンプラーが苦手でしたがダメ元でチャレンジしてみました パクチーはどうしても克服できませんでしたが、ナンプラー克服です 海老をたっぷり入れました もっとアジア料理楽しみたいと思います とても美味しかったです またリピしたいです
    • ゆん
      美味しかったです!