DELISH KITCHEN

スタミナ焼きうどん!
豚肉とゴーヤのにんにくごまうどん

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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豚肉とゴーヤーの最強タッグが焼うどんに! 暑さに負けない食欲が増すスタミナうどんです♪ 晩酌のしめの1品にもオススメです!

  • カロリー

    668kcal

  • 炭水化物

    75.2g

  • 脂質

    31.3g

  • たんぱく質

    24g

  • 糖質

    66.8g

  • 塩分

    5.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ゴーヤーはわたを取り除き薄切りにしておく。

  2. 2

    うどんはレンジで表記通りの時間加熱する。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚こま切れ肉、おろしにんにくを入れて肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、ゴーヤーを加えて炒める。

  5. 5

    しんなりしたらうどん、☆を加え、混ぜてからめる。器に盛り、かつお節を乗せて完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ちえ

    味がしっかりこってりと ついていて美味しかった!
  • イクコ

    ゴーヤと冷凍うどんが有ったので,作りました。 2人前を作りましたが、間違えて調味料を,1人前で 作成,でも美味しかったです😆 塩分控えめにしてるので、丁度良かった😋 又、作りたいと思います。
  • もみじ

    美味しかったです!!また作りたいと思います。

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