作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。ゴーヤーはわたを取り除き薄切りにしておく。
2.
うどんはレンジで表記通りの時間加熱する。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚こま切れ肉、おろしにんにくを入れて肉に火が通るまで炒める。
4.
玉ねぎ、ゴーヤーを加えて炒める。
5.
しんなりしたらうどん、☆を加え、混ぜてからめる。器に盛り、かつお節を乗せて完成！
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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