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  • ハロウィン特集

甘辛豚バラでコクUP!

沖縄風肉うどん

沖縄のソーキを手軽に豚バラ肉で再現しました! あっさり味のスープに甘辛豚肉がよく合います! 食欲がない日にも、これならスルスル食べられちゃう!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    455kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    冷凍うどんは表記通り電子レンジで加熱する。

  2. 2.

    フライパンに豚こま切れ肉を入れて熱し、肉の色が変わったら酒、砂糖、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで煮からめる。

  3. 3.

    鍋に☆の材料を入れて熱し、煮立たせてだし汁を作る。

  4. 4.

    器にうどん、だし汁を入れ、豚こま切れ肉、細ねぎ、紅生姜をのせる。

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香味野菜
うどん