DELISH KITCHEN

焼肉のたれで作る!

牛肉の卵とじ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    352kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    21.5g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ぱぱっと作れる主菜レシピをご紹介します!しっかりした味付けなので、ごはんとの相性抜群です♪ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 1本(165g)
  • 焼肉のたれ大さじ2と1/2
  • 70cc
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉、ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。焼肉のたれ、水を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    煮立ったら、溶き卵を流し入れて固まってきたらさっと混ぜ、ふたをし、弱火でお好みの固さになるまで加熱する。

レビュー

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(1件)
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