DELISH KITCHEN

缶詰W使いでお手軽♪

さばのトマトスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れるけど食べ応えはバッチリなスープレシピをご紹介します。お昼ご飯や休日のブランチにもぴったりな一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サバ缶は缶汁を切って軽く身をほぐす。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくは半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。☆、トマト缶、サバ缶を加えて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして3分ほど弱火で煮る。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

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  • さくら

    トマトとサバ缶、普段作らない組み合わせだったので新鮮でした。 サバ缶の汁を捨てるのはもったいなかったので、水を減らして全投入しましたが問題なし。 余った分は翌日のお昼に食パンを浸して食べましたがとても美味しかったです。

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