旨味たっぷり♪
さば缶のピリ辛スープ
サバの水煮缶は汁ごと使用して旨味がたっぷり詰まったスープのレシピをご紹介します。酒を入れることでうまみがアップし、魚特有のくさみが気になる場合も食べやすくなります。キャベツやトマト、玉ねぎなど野菜はお好みのものを入れてお楽しみください！
カロリー
274kcal
炭水化物
12.6g
脂質
13.8g
たんぱく質
23.5g
糖質
8.3g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。大根は十字に切り、切り口を下にして3mm幅に切る(いちょう切り)。えのきは根元を切り落として半分に切ってほぐす。
2
鍋に1の野菜、☆、サバ缶を缶汁ごと加えて中火で熱する。煮立ったら全体を混ぜ、ふたをして大根がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。キムチを加えて軽く混ぜ1分ほど煮る。
3
器に盛り、ごま油をまわしかけ、白いりごまをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- キムチのおかげで魚臭さが少なくなって食べやすく、体にもよさそう！ ごはんも入れていただきました♪ 味が薄めなので鶏ガラを少し増やしてもいいかなと思いました！
ちび