DELISH KITCHEN

旨味たっぷり♪

さば缶のピリ辛スープ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    274kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    13.8g

  • たんぱく質

    23.5g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

サバの水煮缶は汁ごと使用して旨味がたっぷり詰まったスープのレシピをご紹介します。酒を入れることでうまみがアップし、魚特有のくさみが気になる場合も食べやすくなります。キャベツやトマト、玉ねぎなど野菜はお好みのものを入れてお楽しみください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。大根は十字に切り、切り口を下にして3mm幅に切る(いちょう切り)。えのきは根元を切り落として半分に切ってほぐす。

  2. 2

    鍋に1の野菜、☆、サバ缶を缶汁ごと加えて中火で熱する。煮立ったら全体を混ぜ、ふたをして大根がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。キムチを加えて軽く混ぜ1分ほど煮る。

  3. 3

    器に盛り、ごま油をまわしかけ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちび

    キムチのおかげで魚臭さが少なくなって食べやすく、体にもよさそう! ごはんも入れていただきました♪ 味が薄めなので鶏ガラを少し増やしてもいいかなと思いました!

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