ほっと温まる♪
鯖味噌煮缶汁
味付け簡単、お腹も満足で非常時にも作りやすいレシピです！野菜はジャガイモや里芋などを入れるのもオススメです！お好みで唐辛子を加えてもおいしいです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2024年5月
カロリー
243kcal
炭水化物
14.7g
脂質
13.3g
たんぱく質
16.8g
糖質
12.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は縦に十字に切ってから、5mm幅に切る(いちょう切り)。ねぎは斜めに薄切りにする。
2
鍋に水、大根を入れて煮立たせ、4〜5分程中火で煮る。サバ缶は缶汁ごと加え、軽くほぐしながら混ぜる。
ポイント
サバ缶の味付け(塩分量)によって多少味わいが変わります。様子を見てめんつゆの量は調整してください。
3
鍋の縁がふつふつしてきたら、めんつゆ、おろししょうが、ねぎを入れて2〜3分程煮る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 大根の代わりにニンジンとモヤシを入れました。 水は1/2量にしました。 食べ応えあって一品料理として成り立ちます。 美味しいです♡
ぴんくふぇありー
思っていた以上に美味しかったです😊くろ
味が薄かった気がしました。ゆかりん
少し薄味というコメントがあったので、水を100cc減らしてお出汁を入れたらとても美味しかったです。
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ゆうこ