DELISH KITCHEN

だしの旨味感じる♪
白だしかまたまうどん

4.7

調理時間

10

費用目安

100前後

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とろ〜り卵がからんで濃厚!かまたまうどんをご紹介です。シンプルな味で、もっと食べたくなるおいしさ♪難しい工程もなく、簡単にサッと出来上がります。今日のランチにいかがでしょうか?

  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

    50.8g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    48g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、うどんを加えて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに白だし、水を入れて混ぜる(だし)。

  4. 4

    器にうどんを盛り、卵をのせて細ねぎをちらし、だしをかける。

    ポイント

    うどんは温かいうちに器に盛りましょう。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • ぴんくふぇありー

    簡単で良きです😊メーカーによって白だしの濃さがんばりましょう違うのかもしれませんが、私が使った白だしだとこの分量では薄すぎでした。
  • 簡単なのに美味しかったです。すぐ作れるのがありがたいです。

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