箸が止まらない！
釜玉バター醤油うどん
調理時間
約10分
カロリー
392kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ゆでて混ぜるだけの簡単うどんレシピのご紹介です。もちっとしたうどんに卵をまとわせて、バターと醤油でずるっと♪一口でとりこになるおいしさの一品です！
手順
1
鍋に湯をわかし、冷凍うどんを入れて袋の表示時間通りにゆでて、水気を切る。
2
器に卵を入れてよく混ぜ、ゆでたうどんを加えてよく混ぜる。
3
しょうゆをまわしかけ、細ねぎ、刻みのりをちらしてバターをのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- バターが全然溶けなかったので、最後余りました。 釜玉は美味しかったです。
初心者
料理苦手でレシピ開かないと作れないんですが、すぐに作り方を覚えれたのでレシピ見なくても作れるようになりました。美味しいし簡単だし助かってます。なんやっけ
醤油多めにすると美味しく満足でした。 こういうバターが溶けないと困るものはまず最初に器にバターを入れておき茹で上がった麺をバターの上に乗せて少ししたら混ぜて溶かします。 それから卵です。 卵からだと温度が下がってバターが溶けにくくなるので火にかけていない時はレシピ通りにせず先にバターの方がいいです。 他のレシピでも同じようにしてますが失敗しません！けー
みなさまのレビューを参考にして、バターは上に乗せず 丼に麺を投入した時に一緒に入れて混ぜました。 バター醤油が絶妙で美味しかったです！( ´∀｀)
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苺