DELISH KITCHEN

レンジだけで簡単に作れる!
肉のせ釜玉うどん

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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忙しい日のお昼におすすめ!すぐにできる「肉のせ釜玉うどん」の作り方をご紹介します。甘辛い豚肉とねぎが生卵と絡んで、食べ応えばっちり。ちょっと豪華にしたい時は豚肉の代わりに牛肉を使っても。ボリュームのあるうどんが食べたいときにどうぞ♪

  • カロリー

    496kcal

  • 炭水化物

    60.5g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    25.2g

  • 糖質

    57.2g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    うどんを耐熱容器に入れ、レンジで表記時間通り加熱する。ねぎを斜めに薄切りにする。

  2. 2

    豚こま肉、砂糖、めんつゆ、を耐熱容器に入れて混ぜる。

  3. 3

    ねぎを入れてふんわりとラップをかけ600Wのレンジで3分、 肉の色が変わるまで加熱する。

  4. 4

    うどん、卵を割り入れて混ぜる。塩こしょうをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • もな

    野菜は人参、めんつゆは3倍濃縮小さじ2 で作りました。 簡単なのに、美味しい!
  • さほ

    簡単で、おいしいです! 塩コショウありきなので、めんつゆ少し薄かったです。 お弁当用に卵焼き+ピーマンわかめにしたので、次はちゃんと釜玉でつくってみたいです。
  • みーたん

    とても美味しかったです。 私の中ではお気に入りです! ネギは乗っけてませんw
  • かめ

    甘くて美味しかったです。お肉がレンチンで一度では赤みが取れず、少し長めにチンしました。

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