DELISH KITCHEN

かわいい手作りバレンタイン♪

簡単チョコレートケーキ

4.5

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1切れ分あたり(16等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生地は材料4つを混ぜるだけ!市販のアイスクリームとホットケーキミックスを使って手軽に作れます。かわいくデコレーションすればバレンタインにぴったり!ブラウニーのような濃厚な味わいです♪

材料 【18cm角型1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    【ケーキ】耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。

    ポイント

    アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。レンジ加熱が終わったら、オーブンを180℃に予熱しましょう。

  3. 3

    卵、ホットケーキミックスを順に加え、その都度よく混ぜる。型に流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます。

    ポイント

    都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。竹串をさしてみて、液体状の生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。

  4. 4

    【トッピング】耐熱容器にチョコレートを2/3量割り入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。残りのチョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。

  5. 5

    ポリ袋に溶かしたチョコレートを入れ、先端を少し切り落とす。ケーキの上に線状にかけ、ドライラズベリーを飾る。冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。16等分に切る。

よくある質問

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    トースターで作れますか?

    A

    オーブンとは熱の伝わり方が異なり、生地の表面が焦げやすく、中は生焼けになりやすいため、こちらはレシピ通りにお作りください。

レビュー

4.5

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※レビューはアプリから行えます
  • 同じ型がなく、パウンドケーキ用の型で作ったら、40分近く焼く事になりました… 2個に分けたらよかった…😭 けど、チョコアイスとホットケーキミックスだけで作った割には美味しかったです😋 1日冷蔵庫に入れて次の日食べると、生地は固く、モサモサしているように感じました😢 最後のチョコをかける時、チョコの幅が太くなってしまったので、食べる時割と硬い😅 次する時はもっと穴を小さく開けようと思いました。

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