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お手軽スイーツ♪

レンジで豆乳ガトーショコラ

チョコレートの香りが広がる贅沢なお菓子がレンジで簡単に作れます!お好みでナッツやドライフルーツを加えても♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    469kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • チョコレート 100g
  • 調整豆乳 200cc
  • サラダ油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 薄力粉 1と1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にチョコレートを手で割りながら入れ、調整豆乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。

    TIPS

    調整豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけます。

  2. 2.

    サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    TIPS

    薄力粉1と1/2カップ=約150gです。

  3. 3.

    別の耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。

    TIPS

    20cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。 竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。

  4. 4.

    食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    冷蔵庫で冷やすとよりしっとりと召し上がれます。

よくある質問

  • Q

    サラダ油はオリーブオイルに変更しても作れますか?

    A

    お作りいただけます♪

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お菓子