とろけるおいしさ♡
抹茶生チョコ
調理時間
180分〜
カロリー
160kcal
費用目安
500円前後
材料3つでできるお手軽スイーツです！とろける食感がたまりません。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコのまったりとした甘さがよく合います♪
手順
1
《下準備》バットにラップを敷く。抹茶をふるう。
2
ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻む。
3
鍋に生クリームを入れて熱し、沸騰直前で火を止め、ホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かす。抹茶の1/2量(大さじ1)を加えて混ぜる。
4
バットに3を流し入れ、表面をならす。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
5
ラップごとバットから取り出し、お好みの大きさに切り、残りの抹茶(大さじ1)を全体にまぶす。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は2～3日です。においが移らないように密閉容器などに入れて冷蔵庫で保管してください。冷凍保存は1週間前後が目安です。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A保冷剤や保冷バックの使用し、長時間の持ち運びは避けてください。なるべく早めにお召し上がりください。
コンガリくん