料理の基本！
黒米の炊き方

手順

1. 1

   炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水(適量)を入れる。黒米、水(大さじ4)を加えて混ぜ、米を平らにならして通常炊飯する。

   ポイント

   黒米大さじ1に対して水大さじ2が目安です。商品の袋に水の分量が記載されている場合は、袋の表示に従ってください。

2. 2

   全体をさっくりと混ぜる。