さっぱり食べられる♪
レモンペッパーチキン
調理時間
約20分
カロリー
341kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6g
脂質
23.8g
たんぱく質
20.9g
糖質
6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかなレモンの香りと黒こしょうの辛みの香る鶏肉のソテーをご紹介します♪お手軽にフライパンでの調理がおすすめです。オーブンやグリルでの調理も香ばしく美味しく仕上がります。サラダとの相性も抜群です。
手順
1
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に、鶏肉、☆を入れてもみこみ、冷蔵庫で10分おく。片栗粉を加えてもみ込む。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鶏肉を皮目を下にして入れて焼く。焼き目がついたら裏に返し、ふたをして鶏肉に火が通るまで3分ほど焼く。
レビュー
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- 下味着けて焼くだけ簡単でした。さっぱり味で美味しく出来ました。
ハチ
美味しかったです(^^ソース・アメリケーヌ
冷蔵庫で30分強置きました。レモン汁と黒こしょうの味いい感じでした｡美味しいです。Yママ
冷蔵庫で30分くらい置いたかも。 この段階で肉が全体的に白っぽくなっていたので美味しそうに見えず不安だったけど、食べてみたら普通に美味しかった。 あと、ポリ袋に入れて浸けてたけど、汁気が多く出ていたので、片栗粉は別の容器に移し変えてからまぶした。
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のりあき