DELISH KITCHEN

上手にできる♪
手巻き寿司の巻き方

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(2件)

調理時間

5

費用目安

100前後

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手巻き寿司によく使われる、きれいな三角の末広巻きの巻き方をご紹介します!酢飯の量と海苔の巻き方のコツさえつかめば、誰でも簡単にできます♪

材料

  • 酢飯適量
  • お好みの具材適量
  • 焼きのり(全形)適量

手順

  1. 1

    焼きのりは長い辺をキッチンバサミで半分に切る。

  2. 2

    焼きのりを横向きにおき、左半分に酢飯を薄く敷く。具材を置く部分をへこませる。

    ポイント

    酢飯はのせすぎないようにし(40〜50gを目安)、斜め逆三角形になるようにしましょう。

  3. 3

    葉野菜、刺身などお好みの具材をのせる。

  4. 4

    焼きのりの左下の角を斜め上にかぶせ、右側の焼きのりを酢飯に被せながら巻く。

よくある質問

  • Q

    酢飯の作り方を教えてください。

    A

    こちらを参考にお作りください。

レビュー

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(2件)
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