オクラと納豆のネバネバ春巻き

手順

1. 1

   オクラはさっとゆでて水気を切り、みじん切りにする。

2. 2

   長いもはビニール袋に入れて食べやすい大きさになるまでたたく。

3. 3

   ボウルに、納豆、オクラ、長いも、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   焼きのりを半分に切る。

5. 5

   春巻きの皮に焼きのりを重ねて、具をのせて包み、包み終わりに水溶き薄力粉を塗り止める。

6. 6

   フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、5を入れて上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。