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じゃがいもでもちもち!

バターしょうゆコーンおやき

香ばしいバターしょうゆ味のコーンを もちもちの生地の中に入れて、 バターで焼き上げます♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    251kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 2個(300g)
  • 片栗粉(いも生地用) 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • ホールコーン缶 1/4缶(50g)
  • しょうゆ 小さじ2
  • 有塩バター(コーン用) 10g
  • 黒こしょう 少々
  • 片栗粉(振る用) 適量
  • 有塩バター(タネ用) 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、1.5㎝角に切り水にさらし耐熱容器に入れふんわりとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れ熱し、コーンを加え炒め、しょうゆを加え絡める。

  3. 3.

    熱いうちに潰し、片栗粉、コンソメを加え均一になるように混ぜる。

  4. 4.

    粗熱を取ったコーンを入れ均一になるように混ぜ、6等分にし丸く形を整える。片栗粉をふる。

  5. 5.

    フライパンにバターを入れ熱しタネを入れ中火で両面をこんがりと焼く。黒しょうをふって完成。