デリッシュキッチン

覚えておくと便利!
スイカの切り方4選

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色々なタイプのスイカの切り分け方をご紹介!種をきれいに取り除けたり、どれを取っても甘い部分を食べられたり、用途に合わせて使い分けてください。丸ごとスイカを買った時もカットスイカを買った時も活用できます♪

材料

  • スイカ適量

手順

  1. 1

    【種が取り除きやすい切り方】スイカは横半分に切る。断面を上にして置き、種がある場所を目安に切り分ける。

    ポイント

    スイカは横半分に切ることで種の位置が分かりやすくなります。

    安定しない場合は上下を切り落として底を安定させてください。

  2. 2

    切り分けた断面の種を箸などで取り除く。

    ポイント

    スイカは縦縞と同じ方向に種が並んでいるため、横半分に切った断面の種の位置に合わせて切ることで切った断面に種が並んで取り除きやすくなります。

    中心部分が甘いのでどのカットも平等に甘くなります。

  3. 3

    【スティック状にする切り方】半分に切ったスイカの断面を下にしておく。

    ポイント

    スイカは縦半分でも横半分でも大丈夫です。

  4. 4

    2〜3cm間隔の格子状に切る。

    ポイント

    皮の部分を引き抜いてお召し上がりください。端の部分は食べづらく、果肉が少なくなってしまいます。

  5. 5

    【甘い部分を均一に分ける切り方①】カットスイカを横半分に切る。それぞれ縦半分に切る。

    ポイント

    中心部分が甘いので、カットスイカの中心から十字に切り分けることでどのカットにも均一に甘い部分がいくように切り分けられます。

  6. 6

    【甘い部分を均一に分ける切り方②】カットスイカの中心に斜めに包丁を入れて切り分ける。切り分けたスイカの頂点からさらに切り分ける。

    ポイント

    中心部分が甘いため、最初に中心を切り分けてからさらに頂点から切り分けることでどのカットにも均一に甘い部分が分けられます。

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