DELISH KITCHEN

美味しさギュギュッと!

すいかジュース

5.0

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1杯分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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これから暑くなる季節にうれしいジュース!レモンの酸味とはちみつとヨーグルトのまろやかさがスイカの美味しさを引き立ててくれます♡冷たく冷やしてどうぞ!

材料 【4杯分】

手順

  1. 1

    スイカを7等分程度に切り、皮をむいて一口大に切り、ポリ袋に入れて揉んで果肉を潰す。

  2. 2

    網でこして果肉と果汁にわける。果汁は冷蔵庫で冷やす。果肉の種を取り除き、冷凍庫でよく冷やす。

  3. 3

    ミキサーに2、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れて撹拌する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのがおすすめです。

  • Q

    ミキサーがなくても作れますか?

    A

    ブレンダーでも代用いただけます。また、なめらかさなど仕上がりは変わりますが、すりおろしたすいかをざるなどでこし、他の材料とよく混ぜてお作りいただくことも可能です。すりおろしたすいかでジュースを作る方法はこちらをご参照ください。

レビュー

5.0

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※レビューはアプリから行えます
  • るみく

    元々すいかは好き好んで食べないのですが、たくさんもらうので困っていたところ、このレシピに出逢い気付いたらあっという間になくなってしまいました笑 甘みと酸味のバランスがちょうど良く、飲みやすいので大好きです。

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「スムージー・シェイク」の基本

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