DELISH KITCHEN
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美味しさギュギュッと!

すいかジュース

これから暑くなる季節にうれしいジュース!レモンの酸味とはちみつとヨーグルトのまろやかさがスイカの美味しさを引き立ててくれます♡冷たく冷やしてどうぞ!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1杯分あたり

料理レシピ

材料 4杯分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スイカを7等分程度に切り、皮をむいて一口大に切り、ポリ袋に入れて揉んで果肉を潰す。

  2. 2.

    網でこして果肉と果汁にわける。果汁は冷蔵庫で冷やす。果肉の種を取り除き、冷凍庫でよく冷やす。

  3. 3.

    ミキサーに2、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れて撹拌する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのがおすすめです。

  • Q

    ミキサーがなくても作れますか?

    A

    ブレンダーでも代用いただけます。また、なめらかさなど仕上がりは変わりますが、すりおろしたすいかをざるなどでこし、他の材料とよく混ぜてお作りいただくことも可能です。すりおろしたすいかでジュースを作る方法はこちらをご参照ください。

レビュー

(2件)

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  • るみく
    元々すいかは好き好んで食べないのですが、たくさんもらうので困っていたところ、このレシピに出逢い気付いたらあっという間になくなってしまいました笑 甘みと酸味のバランスがちょうど良く、飲みやすいので大好きです。

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