フルーチェで作る！
もっちりいちご蒸しパン

手順

1. 1

   耐熱容器に豆腐、フルーチェを半量ずつ入れる。豆腐を潰しながら滑らかになるまで混ぜる。ホットケーキミックスを半量ずつ加えて粉気がなくなるまで混ぜる。表面を平らにならす。

   ポイント

   ・今回使用した耐熱容器は12.5×18.5×高さ5.3cmのポリプロピレン製のものを使用しています。ガラスや陶器など容器の材質が変わる場合には加熱時間の調整が必要な場合があります。

   ・フルーチェは豆腐をなめらかにした後に加えても問題ありません。

2. 2

   ラップをせず、600Wのレンジで火が通るまで1個ずつ3〜4分加熱する。同様に計2個加熱する。容器から取り出し、粗熱をとる。

   ポイント

   ・生地の表面にしっかりと火が通り、竹串や爪楊枝で刺して生っぽい生地がついてこないくらいまでしっかりと加熱しましょう。生っぽい生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱してください。

   ・取り出す際は火傷にご注意ください。

   ・フルーチェ＜ミックスピーチ＞1箱(200g)でもお作りいただけます。

   ・お好みでチョコレートをトッピングするのもおすすめです。