韓国スイーツといえばコレ！おうちで作れるレシピもご紹介♪

グリークヨーグルト

グリークヨーグルトは、濃厚でクリーミーなヨーグルトです。ギリシャ発祥の水切り製法を使い、普通のヨーグルトよりも濃厚で濃密な味わいになります。韓国ではフルーツやグラノーラをたっぷりのせたデザートとして人気です。ヨーグルトを一晩水切りし、バナナ、キウイ、ミックスベリー、グラノーラなどをトッピングしてはちみつをかけると完成します。コムハニー(巣蜜)を乗せるとより、韓国本場の味になりますよ！おしゃれな見た目とヘルシーな味わいが魅力です。

韓国で流行中の「グリークヨーグルト」とは？人気の理由・作り方まで徹底解説♪

韓国でブームになっているグリークヨーグルト。濃厚でもっちりとした食感と濃厚な味わいが人気の秘密になっています。最近では日本でも注目されつつあり、ヘルシーでありながら美味しいデザートとして大人気です。今回はそんなグリークヨーグルトの特徴や作り方、韓国での人気ぶりをご紹介します。

タンフル

タンフルとは、韓国で人気のフルーツ飴の一種です。元々は中国発祥のスイーツですが、韓国で大ブームになりました。ぶどうやいちごなどのフルーツを砂糖と水飴で作った透明な飴でコーティングします。コーティングされている飴がとても薄く、外はパリッと、内側はジューシーなフルーツの甘酸っぱさが楽しめるのが特徴。屋台や専門店でよく見かけるこのスイーツは、その見た目のかわいさから、若い世代に絶大な人気を誇るスイーツになりました。

韓国で話題のフルーツ飴「タンフル」とは？作り方もご紹介♪

最近、韓国で話題のスイーツ「タンフル」をご存じですか？タンフルは旬のフルーツを飴で薄くコーティングしたスイーツです。​​フルーツと飴の甘みが絶妙にマッチした、見た目にも美しいスイーツで韓国では屋台や専門店でよく見かけることができます。 日本でも、タンフル専門店がオープンするなど人気が高まっていますが、どのようなスイーツかよくわからない方も多いかもしれません。この記事では、タンフルの特徴や作り方をご紹介します。

クァベギ

クァベギは、韓国版ツイストドーナツです。生地に強力粉やもち粉を使用し、バターを加えることで、濃厚な風味とモチモチした食感がおいしい、韓国の昔懐かしいスイーツの一つです。屋台やカフェ、専門店でよく見かける定番のお菓子なのですが、最近では進化系スイーツとして、チョコレートやナッツなどのカラフルなトッピングがされたクァベギも人気になりました。

韓国のドーナツ・クァベギとは？特徴やおすすめレシピをご紹介

ここ数年、チーズハットグや10円パン、ヤンニョムチキンなど、韓国グルメがトレンドの中心になっています。そんな中、最近話題になっているのが「クァベギ」です。「名前は聞いたことがあるけど、どんな食べ物なのかよく知らない」という人も多いのではないでしょうか。 この記事ではクァベギの特徴やどこで売っているか、おすすめレシピなどをご紹介します。

トゥンカロン

トゥンカロンとはふっくらとした見た目が特徴のマカロンです。「トゥンカロン」という名前は、韓国語で「ふとっちょマカロン」という意味です。通常のマカロンよりもボリュームがあり、クリームがたっぷりと挟まれています。クリームの種類も豊富で、チーズクリーム、バタークリーム、フルーツクリームなど、様々なアレンジが楽しめます。クッキーやフルーツ、アラザンなどのトッピングでデコレーションされており、その見た目が可愛いと人気になったスイーツです。

トゥンカロンとはどんなお菓子？特徴や自宅で作れるレシピをご紹介

トゥンカロンというお菓子を知っていますか。トゥンカロンは、マカロンに似ていますがマカロンよりもボリュームがあり丸みのある形が特徴のお菓子です。コロンとした形がかわいらしくSNSでも人気があります。 この記事では、トゥンカロンがどのようなお菓子なのか、特徴やマカロンとの違いについても解説します。ご自宅で作れるおすすめレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

クロッフル

クロッフルは、クロワッサンとワッフルを組み合わせた韓国発祥のスイーツです。クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼くことで、外はサクサク、中はふんわりとした独特の食感が楽しめます。クロッフルは、その手軽さと美味しさから韓国のカフェやデザートショップで人気が高まり、日本や他の国々でも話題になっています。トッピングには、アイスクリーム、フルーツ、シロップなどがよく使われ、見た目も可愛いスイーツです。

進化系クロワッサンの「クロッフル」とは？特徴や自宅で作れるレシピもご紹介

「クロッフル」という名前のスイーツを知っていますか？ クロッフルは、進化系クロワッサンと日本では話題となっているスイーツです。韓国で流行した後、SNSを通じて日本に広まりました。 チョコレートやアイスクリームなどをトッピングすると、より見映えすることから人気があります。 この記事では、クロッフルの特徴や、アレンジ方法、美味しく作るコツを解説します。自宅で作れるおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

ホットク

ホットクは、韓国の冬の定番スイーツで、もちもちとした生地の中に黒砂糖やシナモン、ナッツを詰めたものです。韓国では屋台などで売られている定番のスイーツで、大きな鉄板で焼き上げるのが特徴です。鉄板で温めていると、中の黒糖が溶けるため、外はカリッと、中はトロッとした食感になります。おうちで作る際は、市販のホットクミックスを使うと手軽に楽しめますよ。

韓国スイーツ「ホットク」はどんな食べ物？特徴や手作りレシピもご紹介

皆さんは「ホットク」という名前を聞いたことがありますか？この記事では、韓国発祥の人気スイーツであるホットクについて、その魅力や作り方を詳しくご紹介します。ホットクの歴史や、なぜ日本でも人気があるのか、さらには自宅で簡単に作れるレシピまで、ホットクの全てをお伝えしますので、最後までお楽しみください。

センイルケーキ

センイルケーキは、韓国語で「誕生日ケーキ」を意味するデコレーションケーキです。このケーキは、デザイン性が高く、色鮮やかなデコレーションが施されたもの、可愛いキャラクターが描かれているものなど様々ですが、特にパステルカラーのクリームでおしゃれな見た目のものが人気となりました。韓国アイドルの誕生日に、ファンが用意して食べたり、友人の誕生日にプレゼントしたりと楽しみ方もたくさんあります。

韓国スイーツをおうちでも楽しもう！

様々な韓国スイーツが流行しましたが、次はどのような韓国スイーツがブームになるのでしょうか。2024年はデコアイスや塩パン、フィナンシェなどがトレンドではないかと言われていますね。今後も韓国スイーツにも期待ですが、今回ご紹介したレシピもぜひ試して、ご自宅でも韓国スイーツを楽しみましょう！