韓国のおしゃれな一皿♡
グリークヨーグルト
韓国で話題のグリークヨーグルトのご紹介！グリークヨーグルトとは、ギリシャ発祥の水切り製法で作るヨーグルトのことですが、しっかり水切りをしてねっとり濃厚に仕上げたヨーグルトに、フルーツをたっぷりのせたものが韓国で人気になっています♪おうちでも手軽に作れるのでぜひお試しください。
カロリー
207kcal
炭水化物
35.7g
脂質
4.7g
たんぱく質
8.6g
糖質
32.8g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにざる、クッキングペーパー2枚をのせる。ヨーグルトを入れ、クッキングペーパーを内側に折り込んで包む。ヨーグルトの重さの2倍量の水を入れたポリ袋をのせる。冷蔵庫で一晩おく(グリークヨーグルト)。
ポイント
水切り後の重量は140gほどです。
2
バナナは1cm幅に切る。キウイは縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。
3
器にグリークヨーグルトを等分に盛り、バナナ、キウイ、ミックスベリー、グラノーラを等分にのせる。はちみつを等分にかけ、ミントをのせる。
ポイント
・ミックスベリーは解凍して使用しましょう。
・はちみつの量はお好みで調整してください。フルーツはお好みのものでアレンジいただけます♪
注意事項
・本レシピははちみつを使用しております。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がありますので、1歳未満のお子様には食べさせないようにしてください。
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