記事一覧フランスの家庭料理、フリカッセとは?シチューとの違いもご紹介!フランス料理の「フリカッセ」とはどのような料理なのでしょうか?「見た目が白い煮込み料理」と聞くと、シチューを思い浮かべますよね。今回は、フリカッセの特徴やシチューとの違いをご紹介します。一人暮らしで最低限揃えるべき調味料は?あると便利な調味料も紹介1人暮らしをスタートするときに必要になる調味料。とはいえ、調味料は種類が多いため、料理初心者の方は「どんなものを揃えばいいかわからない」と迷ってしまう人も多いでしょう。 そこで今回は、一人暮らしで最低限そろえるべき調味料をご紹介します。また、基本の和風調味料や、あると便利な調味料なども合わせて紹介しますので、ぜひ参考にしてください。ラングドシャとはどんなお菓子?意味やおすすめレシピをご紹介軽くて繊細な食感が特徴の「ラングドシャ」。クッキーの詰め合わせや市販のお菓子などで知っている方も多いのではないでしょうか。 ところで、ラングドシャとはどんな意味の言葉なのでしょうか。この記事では、ラングドシャの意味を解説するだけでなく、おすすめレシピをご紹介します。沖縄そばとソーキそばの違いとは?レシピも紹介沖縄そばやソーキそばは、沖縄旅行に行ったら食べたいご当地グルメの1つです。しかし沖縄そばとソーキそばにはどのような違いがあるのか、わからないという人も多いのではないでしょうか? そこで今回は、沖縄そばとソーキそばの違いについて解説します。また、おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。葛餅の特徴とは?わらび餅との違いとおすすめレシピをご紹介ぷるっとした食感が魅力の「葛餅」。きな粉や黒蜜がよく合う葛餅は、おやつやデザートとしても人気があります。ところで、葛餅とはどんなお菓子なのでしょうか。また、同じような食感のお菓子にわらび餅がありますが葛餅とは違うのでしょうか。 今回は、葛餅の原料や作り方を解説するだけでなく、わらび餅との違いとおすすめレシピについてもご紹介します。干し柿1個あたりのカロリーは?他の栄養素もご紹介柿といえば秋の代表的な果物のひとつですね。生柿を食べるのはもちろん、干し柿を食べる機会もあるのではないでしょうか。干し柿は生柿と比べると甘味があるので、カロリーが気になる方もいらっしゃるかもしれません。 この記事では、干し柿のカロリーについて解説します。生柿とのカロリーの比較や他の栄養素についてもご紹介しますので参考にしてください。スズキってどんな魚?美味しい食べ方もご紹介!スズキとはどんな魚かご存じですか?食べたことはあっても詳しいことはわからないという方も多いかもしれません。この記事では、スズキの特徴や旬、産地について解説します。出世魚であるスズキの呼び方の変化やおすすめレシピについてもご紹介しますので参考にしてください。合わせ味噌とはどんな味噌?おすすめの味噌汁レシピもご紹介!和食に欠かせない「味噌」は日本人にとって馴染みのある調味料です。しかし、「合わせ味噌」について特徴や使い方を知らない方も多いかもしれません。今回は合わせ味噌についてご紹介します。冷麺の原料は?韓国冷麺と盛岡冷麺との違いやおすすめレシピもご紹介ツルツルっとした喉越しと旨みのあるスープが美味しい冷麺は、さっぱりと食べやすく人気があります。冷麺といえば日本では盛岡冷麺が有名ですが、本場である韓国冷麺と違いがあるのでしょうか。 ここでは、冷麺の原料を解説するだけでなく、韓国冷麺と盛岡冷麺との違いやおすすめレシピもご紹介します。 ピーマンの賞味期限は何日?正しい保存方法もご紹介!ピーマンはどのくらい日持ちする野菜なのでしょうか?賞味期限内においしく安全に食べたいですよね。今回は、ピーマンの賞味期限や正しい保存方法についてご紹介します。ハラミとはどこの部位?カロリーや主な栄養素について解説「ハラミ」といえば、見た目はカルビに似ていながらも脂っこくなく、焼肉屋では定番で人気のあるメニューの1つですよね。しかし、肉には色々な部位がある中で、ハラミがどこの部位の肉であるかはわからないという方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ハラミの部位や味の特徴に加えて、気になるカロリーや含まれる栄養素などについて解説します。タルトタタンとはどんなお菓子?意味やレシピもご紹介りんごをたっぷり使ったタルトタタンというお菓子をご存じですか?タルトタタンはフランスで生まれたお菓子です。りんごを使ったお菓子といえばアップルパイがありますが、どのような違いがあるのでしょうか。 この記事では、タルトタタンの特徴やアップルパイとの違い、タルトタタンの意味や歴史、おすすめレシピをご紹介します。1…313233…18832 ページ