ブラジルスイーツ「プヂン」とは？プリンとの違いや作り方をご紹介
プリンに似たスイーツ「プヂン」を知っていますか。プヂンは、ブラジルで昔から食べられているスイーツです。近年は日本でも見かけるようになり、SNSなどで注目を集めて人気が出ています。
近頃、固めの食感のプリンが流行っていることもあり、プヂンを扱うカフェも増えてきました。さまざまな場所で見かけるようになったプヂンですが、どのような特徴のスイーツなのでしょうか。
この記事では、プヂンの歴史や特徴、プリンやカスタードプリンとの違いについて解説します。自宅で手作りするときにぴったりのおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
