記事一覧タコライスのカロリーは？おすすめレシピもご紹介タコライスとは、メキシコ風アメリカ料理タコスの具材をご飯の上に乗せた料理で、沖縄県が発祥です。スパイシーな味わいが魅力で、アレンジも楽しめるので、日本全国に広がり親しまれてきました。 今回はそんなタコライスのカロリーやおすすめレシピをご紹介します。 炊いたん（たいたん）とは煮物のこと？「煮る」との違いも解説 「炊いたん」という言葉を聞いたことはありますか？関西地方ではよく耳にするのですが、知らない方も多いかもしれません。 この記事では、炊いたんとはどのような調理法なのか、炊くと煮るの違いについて解説します。セビチェ（セビーチェ）とは？おすすめレシピもご紹介セビチェという料理をご存じですか？魚介類を使ったマリネのことなのですが、あまり馴染みがないかもしれません。この記事では、セビチェについてご紹介します。レシピもぜひ参考にしてください。鴨肉（真鴨・合鴨・アヒル）のカロリーは？味の特徴や栄養をご紹介日本料理では「鴨鍋」や「鴨そば」などとして知られている鴨肉。フランスではジビエとして親しまれており、クセ少なく食べやすいことからも人気の食材となっています。しかし、一口に鴨肉といってもさまざまな種類があることをご存じでしょうか。 この記事では、食用にされている代表的な鴨（カモ）の違いに加え、鴨肉のカロリーや栄養をご紹介します。 セージとはどのようなハーブ？セージの香りを楽しめるレシピもご紹介！イタリア料理などによく使われるセージは、ヨーロッパで古くから用いられているハーブです。セージにはどのような特徴があり、どのように食べられているのでしょうか。今回は、セージの特徴やレシピについてご紹介します。シュークリームの上手な食べ方とは？おすすめレシピもご紹介サックリ軽い食感のシュー生地と濃厚なカスタードクリームの組み合わせがたまらないシュークリーム。コーヒーや紅茶との相性抜群で、ちょっとしたおやつや手土産にぴったりですよね。そんなシュークリームですが、かぶりつくとクリームがはみ出してしまい上手に食べるのが難しいと思ったことがある人が多いのではないでしょうか。 この記事では、シュークリームの上手な食べ方やおすすめレシピをご紹介します。 ブリオッシュとは？特徴や味わい・おすすめレシピをご紹介柔らかくふわふわとした口当たりと、リッチな風味が特徴のブリオッシュ。フランスが発祥地であるブリオッシュとは菓子パンの種類のひとつで、バターと卵をふんだんに使用したお菓子のようなパンです。今回はブリオッシュとは何なのかを詳しく、レシピや他のパンとの違いについてもご紹介します。 ブリオッシュは、形や材料の配合によってもレシピが変わり、色々な種類があるのでぜひチェックしてくださいね。紫にんじんとは一体どんな野菜？食べ方についてご紹介しますにんじんの品種である紫にんじんを知っていますか？にんじんといえばオレンジ色の野菜を想像しますが、紫にんじんは紫色をしている珍しいにんじんの品種です。そんな紫にんじんですが、なんと見た目だけでなく味や食感などの特徴もオレンジ色のにんじんと違うのです。 今回は紫にんじんとはどんな野菜なのか、食べ方や選び方、さらに保存方法についても詳しくご紹介します！じゃがいもの賞味期限とは？見分け方もご紹介！じゃがいもは色々な料理に使えるので、常備している人も多いのではないしょうか。しかしうっかり使うのを忘れていて食べられるのか不安になることもありますよね。この記事では、じゃがいもの賞味期限や見分け方についてご紹介します。ぜひ参考にしてください。合わせ調味料とは？レシピもご紹介！料理を作る時に合わせ調味料という言葉をよく耳にしますよね。様々な種類の合わせ調味料がありますが、どういったものを合わせ調味料と呼ぶのかは詳しくは知らないという人もいるのではないでしょうか。この記事では合わせ調味料とは何かについてと、合わせ調味料を使ったレシピをご紹介します。焼き餃子の温め直し方とは？様々な方法をご紹介！出来立てほやほやが美味しい焼き餃子ですが、作りすぎたときや食べきれなくて残ってしまうことも多いのではないでしょうか。できれば次の日もなるべく美味しくいただきたいですよね。そこで今回は次の日でも美味しく食べられる焼き餃子の温め直し方をご紹介します。 ほっけのカロリーは高い？栄養素についても解説干物の魚として馴染みがあり、スーパーなどでもよく見かけるほっけですが、そのカロリーや栄養価についてご存知でしょうか。今回はほっけのカロリーが高いのか他の魚と比較してみると共に、ほっけの栄養素についても解説します。1…858687…23386 ページ
