ダンツマ by 日刊ゲンダイ

炭水化物フリー！ 豆腐を使ったピザ

木綿豆腐 ピーマン(輪切り) キムチ ピザ用ケチャップ とろ...

油っぽさゼロ！ 自家製シーチキン

魚の切り身(鰹、鮪、鯛、ヒラメなど) サラダ油 ニンニク(み...

ごはんがなくても！ 親子丼のアタマ

鶏もも肉(一口大に切る) タマネギ(くし切り) 溶き卵 ミツ...

豚肉の概念が変わる！ 塩麹に漬けた柔らかローストポーク

豚もも肉(ブロック) 塩麹(市販)

目からうろこの酒蒸し！ アサリと豚肉のアレンテージョ

アサリ(砂抜き) 豚こま肉 白ワイン ニンニク(みじん切り)...

肉汁と甘味がほとばしる♪ アスパラの肉巻き

グリーンアスパラガス 豚バラ肉の薄切り 塩コショウ 小麦粉 ...

キュウリが主役の♪ 手づかみ棒棒鶏

キュウリ 鳥のささみ 玉ネギのスライス ニンジンのスライス ...

芳醇バルサミコ酢ソースで♪ 牡蠣の変わり南蛮

牡蠣(加熱用) バルサミコ酢 ハチミツ 赤ワイン 砂糖 かた...

じんわ〜り辛い♪ ポテトとベーコンのナチョス風

ジャガイモ ベーコン(薄切り) 黒コショウ ミックスチーズ ...

おもてなしにぴったり♪ スペイン風目玉焼き

玉ねぎ 赤パプリカ 生ハム オリーブオイル パプリカパウダー...

たくあんと和の野菜で！ すし屋のサラダ

たくあん 万能ネギ ミョウガ キュウリ 大葉 醤油 レモン汁...

クセになる食感♪ 羊とクミンのサイコロステーキ

ラム肩肉 サラダ油 しょうゆ 七味唐辛子 香菜 塩 こしょう...