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簡単味付け!

鶏もも肉のポン酢ソテー

難しい工程は一切ない鶏もも肉のポン酢ソテーをご紹介♪鶏もも肉を焼いてポン酢とからめるだけで簡単に作れます。味付けはポン酢だから失敗知らずな一品です。ジューシーで柔らかい鶏もも肉を使って是非作ってみてください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    276kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ポン酢 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は厚みが均等になるようにひらき、塩こしょう、薄力粉をふる

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返し肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く

  3. 3.

    酒、砂糖、ポン酢を加えてからめて完成!

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