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芳醇バルサミコ酢ソースで♪

牡蠣の変わり南蛮

調理時間
約30分
カロリー
-
費用目安
1300円前後

※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリッと揚げた牡蠣を噛むと、ジュワッと口に広がるうま味。芳醇なバルサミコ酢とほのかに甘いソースがそれを倍加させます！

ダンツマ by 日刊ゲンダイ

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材料【2人分】

牡蠣(加熱用) 1パック(100グラム）
バルサミコ酢100cc
ハチミツ少々
赤ワイン20cc
砂糖大さじ1
かたくり粉適宜

料理を楽しむにあたって

「その他の魚介」の基本

「牡蠣」の基本

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