DELISH KITCHEN
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芳醇バルサミコ酢ソースで♪
牡蠣の変わり南蛮

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調理時間

約30分

費用目安

1300円前後

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カリッと揚げた牡蠣を噛むと、ジュワッと口に広がるうま味。芳醇なバルサミコ酢とほのかに甘いソースがそれを倍加させます！

ダンツマ by 日刊ゲンダイ

材料 【2人分】

  • 牡蠣(加熱用) 1パック(100グラム）
  • バルサミコ酢100cc
  • ハチミツ少々
  • 赤ワイン20cc
  • 砂糖大さじ1
  • かたくり粉適宜

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