豚肉の概念が変わる！
塩麹に漬けた柔らかローストポーク
-
( - 件)
調理時間
約120分
費用目安
400円前後
味付けは塩麹の塩分と発酵のうま味だけというシンプルなもの。比較的安価な豚もも肉でもやわらかくしっとり仕上がるので、家計にも歯にも優しい一品！
カロリー
294kcal
炭水化物
4.4g
脂質
15.4g
たんぱく質
31.2g
糖質
4.3g
塩分
2g
- ※1人分あたり(4人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉の概念が変わる！
