1. TOP
  2. 肉料理
  3. 焼き物(肉)
  4. ローストポーク
  5. 豚肉の概念が変わる!塩麹に漬けた柔らかローストポーク

豚肉の概念が変わる!

塩麹に漬けた柔らかローストポーク

味付けは塩麹の塩分と発酵のうま味だけというシンプルなもの。比較的安価な豚もも肉でもやわらかくしっとり仕上がるので、家計にも歯にも優しい一品!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分とした場合)

関連カテゴリー

おつまみ