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目からうろこの酒蒸し！
アサリと豚肉のアレンテージョ

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調理時間

約5分

費用目安

500円前後

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ポルトガル南部、アレンテージョ地方の郷土料理です。アサリと豚肉はうま味が詰まった食材なので調味料は不要。ニンニクだけで十分おいしい！

  • カロリー

    199kcal

  • 炭水化物

    1.7g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ダンツマ by 日刊ゲンダイ

材料 【2人分】

「豚肉」の基本

「あさり」の基本

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