フワうま！はんぺん×豆腐で作る人気おかずレシピ11選

レビュー

• なぁ

  野菜をプラスして味付けを少し増やしました。想像以上に美味しかった！
• karen

  簡単にでき美味しかったです。 生地にあらびきコショーを入れました。 フライパンで表面がパリっとするよう 油多めで焼きました。

レビュー

• YUKA

  生エビが安かったので、エビと、彩りにチンゲン菜の葉、たまねぎを入れました。 ハンバーグの形にして、翌日のお弁当に。 はんぺんとエビからの塩味はあり。コショウを濃いめにかけて…。 目分量と手触りの感覚で…。 下味をしっかりつけてたので、冷めてもソースなくても美味しい食べました。

  
• ぶーちゃん

  今夜はアレもコレも状態…🤣 写メの通り… はんぺんメニューの他… 里芋の唐揚げ➕🍅と🥑サラダ ➕写メにはないけど😅鳥ご飯(鳥ももをご飯と一緒に炊く)→全てデェリッシュキッチンから🤣 繋ぎがないので心配しましたが🤔なぜかまとまる。 三つ葉の緑　桜エビの赤でクリスマス🎄カラーに。 揚げも割れずにふっくらふわふわ。 いただきまーす。

  
• わたし

  桜エビがあったので作ってみました。思ってたより簡単にでき、熱々でカリッと香ばしく美味しかった！ 材料の量もアバウトで、（はんぺんも一袋110g、豆腐も一パック200gで使い切り）、まとまる程度に片栗粉も、それで揚げたら上手く完成。

レビュー

• りんご

  コロッケぽくなくおいしい
• ぶぅちゃんのママ

  たった今、作っている最中なので、感想は後でもよろしいでしょうか？
• みっきー

  すごく美味しい！コンソメなかったので入れませんでした。また作ります。
• のりすけ

  ほんとに簡単に美味しくできます！ 彼氏にも家族にも大好評なのでまた作りたいです

レビュー

• 맛있는

  前日のチゲ風味噌汁で残った豆腐で… 冷凍庫に常備している枝豆とコーンがあったので 急遽はんぺんを買いに行き作りました。 ﾒｯﾁｬふわふわでついつい食べすぎてしまう美味しさ… 味がしっかりついてるのでｿｰｽとかは、不要😉

  
• さぶ

  丸めたあと薄力粉、卵はつけずに直接パン粉をつけました。崩れることなく上手く揚げることが出来ました。 枝豆は入れずにコーンだけを入れて作りましたが美味しくできました。

  

レビュー

• にんじんランド

  🌱めも ・豆腐 キッチンペーパーで包んでレンジで2分、水切り ・片栗粉 気持ち多め

  
• りさ

  とっても簡単にできました 豆腐は初めにキッチンペーパーを巻いて500w2分半で作りました。形が崩れることはなく味も美味しかったです

  
• Jenny

  簡単で美味しそうだったので早速作って見ました！たくさんのレビューを読んで気を付けたのが『豆腐の水抜き』と『片栗粉の分量』。キッチンペーパーで水抜きをしっかりして片栗粉は指定の分量より気持ち多めで揉みこんでから形を作ると分離しなくて綺麗に作れました！おかずと言うよりは、お酒のおつまみみたいで、とても美味しかったです❤お弁当にも入れられてお子様達にも喜ばれそうだし、材料費もめっちゃお安く済むし困った時の1品としてもオススメです！

  
• まりり

  簡単で、美味しく出来ました！ 今回は、細ネギがなかったので 普通のネギを細かく切って作りました。 アレンジ次第で、いろんな食材を混ぜて 作れそうですね。 お弁当にもぴったりです♡

  

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• あっこ

  10個に小分けするのが上手くまとまらなかったので次回は小さなハンバーグ位にまとめて作るようにする❗️美味しい味付けでした。

  

レビュー

• しげき

  子供達が食べるのに肉無しと言ったら反対されたので、少しだけ鶏むねひき肉を足してかさ増しし、南蛮酢が得意ではないので子供達はおろしポン酢で大人の南蛮酢は鷹の爪入りで作りました。人参がなかったので、色味は寂しいですが、さっぱり食べました。

  
• つる

  水切り絹ごし豆腐でも問題なく作れました。フォークでつぶしながら混ぜるとほどよくまとまります。味はやはりハンバーグというよりははんぺん焼きであっさりしています。三つ葉がなかったのでニラを入れ、野菜が古そう+酢がきついのは苦手なため、ラップをしてレンジで3分程温めてハンバーグが焼けるまで放置していました。

  
• しとっぺ

  かいわれがないので少し彩りは寂しくなりましたがふわふわした食感が美味しくいただきました。はんぺんや豆腐を粗めの大きさのままにしましたが片栗粉を少しだけ多く入れたら問題なくできました。

  
• Arisa

  捏ね足りなかったのか、柔らかくて焼いてる間にどんどん薄くなっていきました😂 焼きすぎたけど、外カリ中ふわで美味しかったです！

  

レビュー

• しとっぺ

  大葉は抜きでポン酢かけて食べました。ボリュームはあるけどヘルシーなレシピで美味しかったです。

  
• けつこ

  豆腐とはんぺんだけなのに結構ボリュームがありました😃しらすと大葉も具の中に入れ香りも良くおろしポン酢で美味しく食べました😋🍴💕
• Towa

  とっても簡単でした♪ フワッフワで美味しかったです！
• マルブレ

  ハンバーグというよりフワフワの卵焼きみたいな感じでした。 ボリュームがありましたが、軽いのでペロリと食べられます。 おいしかったです(*´ー｀)ﾉ

レビュー

• まり

  ふわふわ、口溶けでうっかり罪を忘れて食べてしまいます。

  
• pchan

  フワフワでとても美味しかった

レビュー

• aya

  上手く分配出来なくて…大きさが違うものがゴロゴロと∑(ﾟДﾟ) でもとっても美味しく頂きました^ ^ リピありですね^_^
• あーちゃん

  優しいお味。ちょっとパサつく感じだった。 次回は片栗粉を増やしてみるか しゅうまいの皮を普通に包んでみようと思います。→次の日になったらしっとりしていて美味しかった。
• Mei Mei-san

  豆腐の水切りがしっかりできてなかったようで、タネがゆるゆるで扱いにくかった（泣）ただ、仕上がりはふわふわで味付けもすごく良かったです。 個人的には、木綿豆腐できっちり水切りした方がやりやすくて良さそうと思いました。もう一度挑戦してみます！