あつあつふんわり♪
はんぺんと豆腐の唐揚げ
はんぺんと豆腐を組み合わせて新しいメニューに！ さっぱりしていて何個でも食べられます！ カレーマヨソースをつけて召し上がれ♪
- 調理時間 約15分
カロリー
347kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- サラダ油適量
- ☆のたね
- はんぺん 1枚（100g）
- 木綿豆腐 60g（1/4丁）
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- おろしにんにく小さじ1/2
- 片栗粉大さじ2
- ★カレーマヨ
- マヨネーズ大さじ2
- 牛乳 小さじ2
- カレー粉小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
作り方
1.
木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで、600Ｗのレンジで1分加熱する。
2.
ボウルに★のカレーマヨを入れて混ぜる。
3.
新しいボウルに☆のたねと、加熱した豆腐を加えてフォークなどで潰しながら混ぜて、まとまってきたら手でしっかりとこねる。
4.
手で小さめのボール状にまるめる。鍋にサラダ油を入れて熱し、170℃の油で表面がこんがりと色づくまで揚げる。器に盛り付けて、カレーマヨをつけて完成。
レビュー
(6件)
4.5
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- TOMO mama家族に大好評でした。ソースなしで食べましたが、下味がついてるので美味しかったです。
- なぁ野菜をプラスして味付けを少し増やしました。想像以上に美味しかった！