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    香り広がる!

    三つ葉と桜えびのふんわり揚げ

    一口食べると桜えびと三つ葉の香りが広がる♪ はんぺんが入っているのでふんわり食感になります。 ポン酢と大根おろしと一緒に食べるとさっぱり味に!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      74kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料10個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分30秒加熱する。

    2. 2.

      三つ葉は1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろし、水気を切る。

    3. 3.

      ボウルにはんぺん、木綿豆腐を入れて混ぜ、玉ねぎ、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる。 三つ葉、桜えびを加えて混ぜ、食べやすい大きさに形を整える。

    4. 4.

      鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。器に盛り、ポン酢、大根をそえる。

    関連カテゴリー

    揚げ物
    おつまみ