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    フライパンで簡単ふわふわ!

    豆腐シュウマイ

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    お豆腐を使ったおいしいシュウマイはいかがですか? ごま油で風味がましてキャベツとの相性も抜群です! 豆腐シュウマイならフライパンでできるので楽チンです!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      65kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり(10個の場合)

    料理レシピ

    材料8〜10個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆腐はキッチンペーパーで包み、皿を乗せて水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。フードプロセッサーに豆腐、はんぺん、豚ひき肉、えび、☆を入れて混ぜる。

    2. 2.

      耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱した玉ねぎを加えて混ぜる。

    3. 3.

      しゅうまいの皮は5mm幅に切る。ラップに皮、たね、皮の順に乗せまるめる。同様に全部で8〜10個作る。

    4. 4.

      フライパンにちぎったキャベツを敷き詰め、しゅうまいをのせる。水を注ぎ入れてふたをして火が通るまで10分蒸す。

    よくある質問

    • Q

      合挽肉でもできますか?

      A

      合挽肉でもお作りいただけますよ♪