DELISH KITCHEN

味も食感もクセになる♪

オクラのふわふわ焼き

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    9.9g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    13.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たねは袋を使って作ることで手が汚れる心配がありません♪オクラのネバネバ食感と、はんぺんと豆腐のふわふわ食感がくせになります。おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりの一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふってまな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。ガクを取り、小口切りにする。コーンは解凍する。

  2. 2

    ビニール袋にはんぺん、木綿豆腐、☆を入れてなめらかになるまで揉み込み、1を加えて混ぜる。10等分にし、小判形にととのえる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で上下を返しながら中に火が通り、表面がきつね色になるまで焼く。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    好評でした。
  • あっこ

    10個に小分けするのが上手くまとまらなかったので次回は小さなハンバーグ位にまとめて作るようにする❗️美味しい味付けでした。

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