DELISH KITCHEN
ステーキ肉を使って♪ステーキ以外のおすすめレシピ7選

ステーキ肉を使って♪ステーキ以外のおすすめレシピ7選

作成日: 2023/06/30

更新日: 2023/07/31

ステーキ肉を使ったステーキ以外のレシピを簡単動画でご紹介。牛肉とアボカドのにんにく醤油炒めや、ご馳走ビーフストロガノフなどのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「牛ステーキのガリバタチャーハン」のレシピ動画

    お肉ごろごろ!
    牛ステーキのガリバタチャーハン

    4.5

    (
    27件
    )

    牛ステーキ肉を贅沢に使った食べ応えのあるチャーハンです。にんにくとバターの風味がステーキの美味しさを倍増させ、ごはんと合わせればボリュームも満足度も高い一品に!最後にしょうゆを加えることで味が引き締まり、香ばしさもプラスされます♪牛肉はお好みの部位で作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛肩ロース肉[ステーキ用] 玉ねぎ ピーマン にんにく 塩こしょう サラダ油 有塩バター しょうゆ 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      カレー用牛肉で作りました。余っていたにんじんをみじん切りにして追加。とても美味しかったです。
    • どらむかん
      ステーキ肉が、半額になっていたので、昼ご飯に作りました。バターで美味しく仕上がりました。 なお、茶色系の色合いからくる、罪悪感?を少しでも減らしたかったので、缶詰のコーンを、追加で、投入しました
    • DZO
      ピーマンがなかったので、玉ねぎとミックスベジタブルを使いました。 ガーリックとご飯、牛肉がとてもよく合って中毒性が高いです!
    • ぬっこ
      とっても美味しいです。 お肉は食べやすく小さめに切りました。 お酒も進みます♪ 使うお肉によっては油ギッシュになるかも?
  • 「牛肉とアボカドのにんにく醤油炒め」のレシピ動画

    食欲そそる香り!
    牛肉とアボカドのにんにく醤油炒め

    4.6

    (
    27件
    )

    火が通ってトロっとしたアボカドが美味!サイコロステーキを使えば、お肉を切る手間不要!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛肉(サイコロステーキ) アボカド 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理当番
      ソースが美味しかったです。 お肉にもアボカドにもあいました。
    • みかっしゅ!
      見た目はともかく食べた瞬間あれ?こんな美味しい物を自分が作れるとは!とビックリしました。 簡単美味しいレシピをありがとうございます!
    • yaima527
      牛肉とアボカドの発想がありませんでした。 冷凍のアボカドを使い、レシピをちょっとアレンジでワサビを少々、仕上げにごま油で風味をつけました。簡単で美味しい一品です。
    • kozyy
      牛ロースで作りました。 期待してた程の美味しさではなかったけど、簡単に作れてあっさりしてて美味しかったです。 もっと味濃いめが好みでした。
  • 「ご馳走ビーフストロガノフ」のレシピ動画

    濃厚なコクが楽しめる♪
    ご馳走ビーフストロガノフ

    3.8

    (
    13件
    )

    牛肉はまるめて食感を出します。玉ねぎはレンジで加熱し、あめ色になるまで炒めることで深みをプラス♪バターライスを添えて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう パプリカパウダー 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 生クリーム サラダ油 レモン汁 塩 こしょう ごはん パセリ 生クリーム

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっき
      他の方のレビューにあった通り、レモンは少なめの方がいいです。おいしかったですが、酸っぱすぎました。
    • DZO
      コクがあってとても美味しかったです。 市販のルーを使うよりも高級感があり、洋食屋さんのような味になりました! また、赤ワインに1時間位漬けてから調理すると柔らかくなりました。
    • pchan
      コクがあってすごく美味しかったです
    • ゆあ
      レモン少なめにする。
  • 「ペッパーランチ風ごはん」のレシピ動画

    フライパンで作る♪
    ペッパーランチ風ごはん

    4.6

    (
    91件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!ひと口サイズのステーキで食べやすく、フライパンひとつで食べ応えのあるボリューミーな一品です!食卓にドーンと置いてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      744kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛肩ロース肉[ステーキ用] 塩こしょう コーン缶 細ねぎ(刻み) 牛脂 有塩バター 黒こしょう おろしにんにく おろししょうが 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      分量多めに作りました。簡単に作れて、とても美味しくできました。牛脂がなくサラダ油でしっかりお肉を焼きました。
    • きいな
      3人前で作りました。 薄味だったので、市販の焼肉のたれを入れて微調整しました。 フライパンひとつで簡単!家族皆んなに好評でした🤗
    • もち
      ネギなしで。ちょっと贅沢なお昼になりました🤤
    • 孫二人
      息子からガッツリ!のリクエスト。 普段の調味料で簡単に出来ました。 息子から美味しい👍と言われました😊
  • 「牛ステーキ肉の彩り野菜炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    牛ステーキ肉の彩り野菜炒め

    4.2

    (
    29件
    )

    牛ステーキ肉を贅沢に使った彩り鮮やかな炒めものレシピです。ステーキ肉は一度焼いてから取り出して旨味を閉じ込めましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛もも肉[ステーキ用] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ アスパラ エリンギ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 好みの野菜を入れて彩り豊かにするのが楽しいですね!
    • choma
      肉も野菜も取れて健康的で美味しい👍
    • モーリス
      大好評でした。
    • hana01
      ステーキ肉を炒める時にニンニクも加えてみました。評判良かったです。
  • 「ステーキサンド」のレシピ動画

    贅沢な味わい♪
    ステーキサンド

    4.5

    (
    4件
    )

    ステーキを具材にした、豪華なサンドイッチはいかがでしょう♪幅広い世代に好まれるバターしょうゆの風味で、かむほどにおいしさが広がります。おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      724kcal

    • 費用目安

      700前後

    食パン[8枚切り] 牛サーロイン肉[ステーキ用] 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ 有塩バター 有塩バター 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      レタスがあったので、入れました とても美味しかったです またリピしたいです
    • うたc5
      某お店のステーキサンドが美味しくて、家でも食べたくて、ステーキ肉が安かったので挑戦! お店に寄せて、パンは耳を落として焼かずに、肉も薄く切らずに挟んでみたけど、、値段が安い肉はスライスした方が良さそうです^^; 個人的には割と上手く出来て満足です☆ パン耳はアーモンドトーストに。
    • ちゃっぴぃ
      みりんとしょうゆを半量に。我が家はそれでちょうど良かったです。 余熱中に出た肉汁とフライパンに残ったソースを混ぜ合わせ少し加熱、これも最後に肉の上にかけました。
  • 「ステーキ青椒肉絲」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    ステーキ青椒肉絲

    4.1

    (
    6件
    )

    ステーキ肉を使って青椒肉絲風のごはんにぴったりな一品をご紹介します!お手頃なステーキ肉を使用しても、下味と片栗粉をもみこむことでやわらかく仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛もも肉[ステーキ用] ピーマン たけのこ[水煮] サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jニコル
      美味しい。 ご飯にあいますよ。 安いオージービーフで作りました。 1cmだと太すぎて少しかたく感じます。 もう少し細めが良いかも。