DELISH KITCHEN

食欲そそる香り!

牛肉とアボカドのにんにく醤油炒め

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    525kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    45g

  • たんぱく質

    19g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

火が通ってトロっとしたアボカドが美味!サイコロステーキを使えば、お肉を切る手間不要!

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材料 【2人分】

  • 牛肉(サイコロステーキ)200g
  • アボカド 1個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ2
  • ☆しょうゆダレ
  • みりん小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り込みを入れて種と皮を取り除き、大きめの一口大に切る。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。

  5. 5

    アボカド、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • 料理当番

    ソースが美味しかったです。 お肉にもアボカドにもあいました。
  • みかっしゅ!

    見た目はともかく食べた瞬間あれ?こんな美味しい物を自分が作れるとは!とビックリしました。 簡単美味しいレシピをありがとうございます!
  • yaima527

    牛肉とアボカドの発想がありませんでした。 冷凍のアボカドを使い、レシピをちょっとアレンジでワサビを少々、仕上げにごま油で風味をつけました。簡単で美味しい一品です。
  • kozyy

    牛ロースで作りました。 期待してた程の美味しさではなかったけど、簡単に作れてあっさりしてて美味しかったです。 もっと味濃いめが好みでした。

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