簡単本格丼レシピ♪ステーキ丼の作り方11選!にんにくや醤油味で
作成日: 2023/06/30
更新日: 2023/11/28
ステーキ丼のおすすめレシピを簡単動画でご紹介。ガーリックステーキ丼や、ポン酢バター薄切り肉ステーキ丼などのレシピを11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ポン酢しょうゆ味のレシピ
パックのままポン♪
ポン酢バター薄切り肉ステーキ丼豚肉はパックのまま成形するから楽チン! みんな大好きポン酢バターがお肉と白米に絡む! 水菜とおしゃれに盛り付けてカフェランチ風に♪
レビュー
- ふたま水菜が無かったので、レタスです。肉は美味しいと子供達に大評判でした。簡単に作れるし、リピート確定です。 ソースもアレンジ次第でいろいろな味わいが楽しめると思います。
- ぷぺぽ豚バラ肉の代わりに、ステーキ用の豚ロース肉を使い、水菜がなかったので玉ねぎを入れました(^^) ポン酢しょうゆがなかったため、ポン酢としょうゆを1:1で代用したのですが、少し辛くなってしまいました…でも美味しかったです!!
- しとっぺ美味しかったです。
- よしを美味しかった😁 ポン酢とバターが合う❗ポン酢の酸味をバターがまろやかに😊みりんも少し入れました🤚
がっつりご飯!
豚こまステーキ丼豚こま切れ肉をぎゅっとまとめて一枚肉に見立てたアイディアレシピをご紹介♪さっぱりとコクのあるバターポン酢ソースがからんで、ごはんが止まらないおいしさです。よく揉み込むことが柔らかジューシーに仕上げるポイントです!
レビュー
- はっぱトンテキのトマトソースがけのトマトソースを半量作って、これのタレと合いがけしました キャベツより食べやすいかなと思い、レタスに変更 最初の油にはにんにくみじん追加 お肉は230g使用 塩の代わりに塩麹入れて、小麦粉以外の下味つけて冷蔵庫でしばらく放置 まとめたお肉は、ラップを敷いたバットの上に置いたら、粉まぶすときとかひっくり返し安かった🙆♀️ お味噌汁の蓋代わりに鍋に乗っけて少し温かくしたスキレットに焼けたお肉置いといて2種類のソース作り ポン酢バターにからめてから、トングで抑えながらカット 崩さずに切るの少し難しい 味は◎ 夫もウチもおかわりしました✨ レタスはもう少し多くても🙆♀️ 肉汁をトマトソースの方にも入れたら、お肉よけないでポン酢ソース作ってもよかったかも 今度また作ると思います🙆♀️✨
醤油味のレシピ
贅沢ごはん♪
ステーキ牛丼今までにない牛丼にびっくり!ミディアムレアに焼いたステーキをごはんの上に豪快にのせたアレンジ牛丼をご紹介します♪しょうゆで甘辛く炒め煮にした玉ねぎと合わせてお召し上がりください。
レビュー
- キートン〈1回目〉 今回は、オーストラリア産肩ロースで作ったが、美味しい~玉ねぎが好きなので、丸ごと1個投入したが、それも良かった。但し、タレも倍にすればもっと良かったかも。 〈2回目〉 今回は、玉ねぎを1個使用したので、タレを倍にした。但し、ご飯少なめの場合だと、少し塩辛いとの感想あり。
- のんちゃん国産牛肉だったから少な目です😅⤴️⤴️美味しいかった~😋✌️
- Alexandre PA超絶美味しかったです^_^ 今回のは、国産牛のがなかったので、オーストリア産の牛モモで作りました(個人的には国産牛の方が柔らかくて美味しい)。 調味料は大分のカトレア醤油に変えてみました。この醤油は、甘味があるのですが、砂糖を完全に加えなくても良い甘さまではいきません。甘さは控えめでもいいという方にはお勧めです。 2ヶ月で4回ぐらいリピートをしています。今後もリピートするでしょう^_^
- Jena美味しかったです! 玉ねぎ少ないかなと思いましたが、実際に食べると味がしっかりしてるのでちょうど良かったです。 しょうがはチューブのを使いました。
簡単ボリューミー♪
和風ステーキ丼ステーキ肉を豪快にのせてボリューム満点の一品に!味の決め手は醤油ベースの甘辛いソースに少し加えるバターです。お好みでわさびを添えてお召し上がりください♪
レビュー
- マサポン肩ロース(アンガスビーフ)で作りました! タレも良し、薬味も良し、ご飯が進みます! 旦那さんにも好評でした!
- まあさ何度かアレンジしてますが簡単♫ めちゃくちゃらくで美味しい♡
- キートン美味しい!生の玉ねぎでなく、しっかり焦げ目を付けた玉ねぎをご飯に乗せた。
- ティグル生タマネギは苦手なので軽くレンチンした。 タレが美味しくて、タレが染みたご飯が美味しい。
ガッツリ食べる♪
シャリアピンステーキ風丼玉ねぎを漬け込んで焼くシャリアピンステーキを丼にし、ソースを和風にアレンジしたレシピです。赤ワインとバターの風味で深みのある味わいを引き出します!
ガッツリ大満足!
甘辛サイコロステーキ丼サイコロステーキを使った食べ応え抜群の丼ぶりをご紹介。甘辛な味付けでご飯ももりもりすすみます!ガッツリ食べたい日にぜひお試しください♪
レビュー
- みれ椎茸を入れてみました。 ご飯が進みます!
- 亜矢子ッチ(写真左下) ステーキ肉が1枚(191g)中途半端に残っていた為、こちらのレシピを活用。小さめにカットして。下に敷いたキャベツはレンチンしてしんなりさせ馴染ませた。タレは少し多めにしたらご飯にもかかっていい感じ。ステーキのタレとか買っても使いきれないし、焼き肉のタレだと飽きる。上品な味で、いいお肉に合うタレでした。ありがとうございました。
- ティグル不味くはないけど、タレとサイコロステーキが合わないと感じた。
にんにく味のレシピ
がっつり!大満足!
ガーリックステーキ丼がっつり食べたい日にぴったりの丼です。食欲をそそるバター醤油味にガーリックをプラスすることで、牛ステーキがさらに魅力的になります。豪華な丼、頑張った日のご褒美にいかがですか♪
レビュー
- hiroshihashishi単身赴任の60男です。アンガス牛🐮でチャレンジしました❗
- ぴんくふぇありーベビーリーフをたっぷりのせました❣️ 焼肉用のハラミを使いましたが、柔らかくてとても美味しかったです👍
- スカイまま丼にはせずに、ステーキとしていただきました。 簡単に味が決まります^^* 市販のタレも不要で美味しく出来るのが良いですね。
- のりあきただお肉を焼くだけなのでとても簡単にできます。バターのソースがなかなか美味しいです。ベビーリーフがなかったので温野菜を添えました。赤身があるのが苦手ならステーキをカットした後にもう一度焼いた方がいいと思います。
食べ応え十分!
にんにく醤油だれのミスジステーキ丼にんにくと醤油で香ばしいソースに仕上げました。ミスジ肉の甘みとソースがご飯に絡み、贅沢な一品に。ぜひお試しください♪
レビュー
- よっしー私にはレア過ぎたのでカットしてからタレと一緒に再度焼きました。味はすごく美味しかったです!
- メグ室温に戻すのも長めで、弱めの中火で片面1分半ずつと5分余熱調理をしましたが、中まで火が通っておらず、カットしたものをタレと一緒にして火を通しました。 タレの味は美味しかったです。 二人分作ったのですが、ニンニクは1かけをみじん切りに、もう1かけぶんをチューブにんにくにしました。
- いぴっこ美味しくて食べごたえありました! どんどん食欲が増して次々と食べてしまいます。 ですが、 ちゃんと火を通さないレシピなので家族があたらないか不安です💦
食欲そそる!
アボカドステーキ丼カリカリに焼いたにんにくがアクセント!アボカドとサイコローステーキをのせて食べるボリューム丼レシピをご紹介します♪
レビュー
- HAPPYクローバー♧すっごく美味しかった😆 玉ねぎも一緒に炒めたのでコクがでて更に美味しくなったと思う🤗
その他のステーキ丼レシピ
たまらない美味しさ♪
ねぎ塩ステーキ丼ジューシーな牛肉に、がっつりなねぎたっぷりソースがのったステーキ丼はいかがですか?お好みでレモンをかけるのもおすすめです!
レビュー
- レイすでにカットしてあるお肉を焼きました。 ネギ塩タレとっても美味しくてご飯がすすみました! 主人もモリモリ食べてくれました! また作ります!
ちょっぴり贅沢ランチ♪
豚肩ロースのサラダステーキ丼豚ロース厚切り肉を豪快に丼にしました! バターしょうゆの味付けがごはんと野菜によく合う! カフェ風のおしゃれ丼はいかがでしょうか♪