簡単本格丼レシピ♪ステーキ丼の作り方11選！にんにくや醤油味で

レビュー

• ふたま

  水菜が無かったので、レタスです。肉は美味しいと子供達に大評判でした。簡単に作れるし、リピート確定です。 ソースもアレンジ次第でいろいろな味わいが楽しめると思います。

  
• しとっぺ

  美味しかったです。

  
• ぷぺぽ

  豚バラ肉の代わりに、ステーキ用の豚ロース肉を使いました！ ポン酢しょうゆがなかったため、ポン酢としょうゆを1:1で代用したのですが、少し辛くなってしまいました…でも美味しかったです！！

  
• よしを

  美味しかった😁 ポン酢とバターが合う❗ポン酢の酸味をバターがまろやかに😊みりんも少し入れました🤚

  

レビュー

• はっぱ

  トンテキのトマトソースがけのトマトソースを半量作って、これのタレと合いがけしました キャベツより食べやすいかなと思い、レタスに変更 最初の油にはにんにくみじん追加 お肉は230g使用 塩の代わりに塩麹入れて、小麦粉以外の下味つけて冷蔵庫でしばらく放置 まとめたお肉は、ラップを敷いたバットの上に置いたら、粉まぶすときとかひっくり返し安かった🙆‍♀️ お味噌汁の蓋代わりに鍋に乗っけて少し温かくしたスキレットに焼けたお肉置いといて２種類のソース作り ポン酢バターにからめてから、トングで抑えながらカット 崩さずに切るの少し難しい 味は◎ 夫もウチもおかわりしました✨ レタスはもう少し多くても🙆‍♀️ 肉汁をトマトソースの方にも入れたら、お肉よけないでポン酢ソース作ってもよかったかも 今度また作ると思います🙆‍♀️✨

  

レビュー

• キートン

  〈1回目〉 今回は、オーストラリア産肩ロースで作ったが、美味しい～玉ねぎが好きなので、丸ごと1個投入したが、それも良かった。但し、タレも倍にすればもっと良かったかも。 〈2回目〉 今回は、玉ねぎを1個使用したので、タレを倍にした。但し、ご飯少なめの場合だと、少し塩辛いとの感想あり。

  
• Alexandre PA

  超絶美味しかったです^_^ 今回のは、国産牛のがなかったので、オーストリア産の牛モモで作りました(個人的には国産牛の方が柔らかくて美味しい)。 調味料は大分のカトレア醤油に変えてみました。この醤油は、甘味があるのですが、砂糖を完全に加えなくても良い甘さまではいきません。甘さは控えめでもいいという方にはお勧めです。 2ヶ月で4回ぐらいリピートをしています。今後もリピートするでしょう^_^

  
• Jena

  美味しかったです！ 玉ねぎ少ないかなと思いましたが、実際に食べると味がしっかりしてるのでちょうど良かったです。 しょうがはチューブのを使いました。

  
• ぴんくふぇありー

  今回は焼肉用のお肉で作りましたが、味は牛丼なのに、ステーキ肉で作ると高級感が出ますね😊焼肉用のお肉でも美味しかったですが、今度はステーキ肉で作ろうと思います❣️

  

レビュー

• まあさ

  何度かアレンジしてますが簡単♫ めちゃくちゃらくで美味しい♡

  
• マサポン

  肩ロース(アンガスビーフ)で作りました！ タレも良し、薬味も良し、ご飯が進みます！ 旦那さんにも好評でした！

  
• キートン

  美味しい！生の玉ねぎでなく、しっかり焦げ目を付けた玉ねぎをご飯に乗せた。

  
• のりあき

  レシピ通りだと見た目はお肉が塊感が凄くて良かったが食べてみると少し硬めで食べずらく玉ねぎは汗が出るくらい辛すぎでした。それなので完成後にお肉を細かく切り直し、玉ねぎは煮汁で炒めてからお肉も加熱し直し赤身を少しなくして盛りつけました。完成したら少し牛丼な感じが出ましたがとても食べやすく美味しく出来ました。写真はレシピで作ったものです。

  

レビュー

• みれ

  椎茸を入れてみました。 ご飯が進みます！

  
• 亜矢子ッチ

  (写真左下) ステーキ肉が1枚(191g)中途半端に残っていた為、こちらのレシピを活用。小さめにカットして。下に敷いたキャベツはレンチンしてしんなりさせ馴染ませた。タレは少し多めにしたらご飯にもかかっていい感じ。ステーキのタレとか買っても使いきれないし、焼き肉のタレだと飽きる。上品な味で、いいお肉に合うタレでした。ありがとうございました。

  
• ティグル

  不味くはないけど、タレとサイコロステーキが合わないと感じた。

  

レビュー

• スカイまま

  丼にはせずに、ステーキとしていただきました。 簡単に味が決まります^^* 市販のタレも不要で美味しく出来るのが良いですね。

  
• のりあき

  ただお肉を焼くだけなのでとても簡単にできます。バターのソースがなかなか美味しいです。ベビーリーフがなかったので温野菜を添えました。赤身があるのが苦手ならステーキをカットした後にもう一度焼いた方がいいと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  ベビーリーフをたっぷりのせました❣️ 焼肉用のハラミを使いましたが、柔らかくてとても美味しかったです👍

  
• hiroshihashishi

  単身赴任の60男です。アンガス牛🐮でチャレンジしました❗

  

レビュー

• よっしー

  私にはレア過ぎたのでカットしてからタレと一緒に再度焼きました。味はすごく美味しかったです！

  
• メグ

  室温に戻すのも長めで、弱めの中火で片面1分半ずつと5分余熱調理をしましたが、中まで火が通っておらず、カットしたものをタレと一緒にして火を通しました。 タレの味は美味しかったです。 二人分作ったのですが、ニンニクは1かけをみじん切りに、もう1かけぶんをチューブにんにくにしました。

  
• いぴっこ

  美味しくて食べごたえありました！ どんどん食欲が増して次々と食べてしまいます。 ですが、 ちゃんと火を通さないレシピなので家族があたらないか不安です💦

レビュー

• HAPPYクローバー♧

  すっごく美味しかった😆 玉ねぎも一緒に炒めたのでコクがでて更に美味しくなったと思う🤗

レビュー

• レイ

  すでにカットしてあるお肉を焼きました。 ネギ塩タレとっても美味しくてご飯がすすみました！ 主人もモリモリ食べてくれました！ また作ります！