1. 食べ応え十分!にんにく醤油だれのミスジステーキ丼

食べ応え十分!

にんにく醤油だれのミスジステーキ丼

にんにくと醤油で香ばしいソースに仕上げました。ミスジ肉の甘みとソースがご飯に絡み、贅沢な一品に。ぜひお試しください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    750kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ミスジ[ステーキ用]100g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆にんにく醤油だれ
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖ひとつまみ

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    にんにくはすりおろす。レタスは千切りにする。

  2. 2.

    ミスジは塩こしょうを両面にふる。

    TIPS

    ミスジは焼く15〜30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう!

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ミスジを入れて弱火で1分程焼く。裏に返して40秒程焼いて取り出す。アルミホイルに包み、5分程おく。包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切る。

  4. 4.

    【にんにく醤油だれ】3のフライパンににんにく、しょうゆ、酒を入れ、ふつふつするまで中火で熱し、砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、レタス、3、白髪ねぎをのせ、にんにく醤油だれをかける。

    TIPS

    焼き加減はお好みで調整し、生焼けが心配な方は再度加熱してからお召し上がりください。

    小さいお子さまやご高齢の方、また抵抗力の弱い方は中までしっかり火を通し、体調を考慮してお召し上がりください。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう

関連記事