1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. ちょっぴり贅沢ランチ♪豚肩ロースのサラダステーキ丼

ちょっぴり贅沢ランチ♪

豚肩ロースのサラダステーキ丼

豚ロース厚切り肉を豪快に丼にしました! バターしょうゆの味付けがごはんと野菜によく合う! カフェ風のおしゃれ丼はいかがでしょうか♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    815kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肩ロース厚切り肉は、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    きゅうりは斜めに薄切りにする。トマトは粗めにみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら豚肩ロース厚切り肉を入れて肉に火が通るまで炒めて食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    同じフライパンに酒、しょうゆ、オイスターソースを入れて混ぜながら煮詰めてソースを作る。器に白ごはんを盛り、野菜、豚肩ロース厚切り肉をのせ、ソースをかけて完成。