味しみしみ♪大根のスライスを使ったおすすめレシピ9選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/31
大根のスライスを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ピーラー大根豚バラや、豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋など9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
めんつゆで簡単味付け!
ピーラー大根豚バラ大根はピーラーを使うことで煮る時間を短縮! 生姜を加えてポカポカおかず! ご飯にもおつまみにも合う一品です。
レビュー
- たろ薄切り大根だから味染みるの早いし美味しい ただ、ピーラーで全てやるのは時間かかるし大変
- まきピーラーで大根向くのに時間がかかりました。 次はスライサーで作ろうかと思います。 味が濃かったのでめんつゆ少なめで作ろうと思います。
- やーこん生姜が好きなので生姜をたっぷり入れました。美味しかったです。
ささっと簡単!
豚バラ肉と大根の塩だれ蒸し大根は火が通りやすいようにスライサーで薄く切ります。鍋に具材を重ねて蒸せば出来上がりの簡単主菜です♪
レビュー
- みゆママわたしは3回同じことはせず 一番下にキャベツ そして豚肉、大根で終わり。 スライサーがないので 大根も包丁で薄切りしたぐらいでしたが ぜんぜん食べやすく キャベツも使ったことで旨味が増しました♪ これは最高の一品!!! 次はもやしも入れてみます(*´꒳`*)
- 向日葵もう1品欲しいなって思った時に冷蔵庫にあるもので作れてよかったです♪ 塩だれの加減がちょうどいいです⤴︎︎︎⤴︎︎
- かいり大根を多めにしたので、調味料は最初から倍量にしました。 蓋をして10分弱煮ました。 大根が柔らかく、味もしっかりついて 美味しかったです。
- しょここ親子で楽しく作れました! 簡単だし、言うことなしです!
簡単鍋レシピ♪
豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋大根とにんじんをピーラーで薄くスライスしてしゃぶしゃぶ用のお肉と一緒にさっと火を通していただきます!シンプルな鍋スープに酸味が効いたポン酢が相性ぴったりです♪
レビュー
- シンタロー私は昔子どもがスライサーでケガをして怖いので、ピーラーで全部スライスしました。これ考えた人はすごいですね。薄くスライスすることで口の中にスルスル入っていきます。私はニンジンが無かったので、かつお菜とえのきを入れました。バリうまですね。今回、レシピ通りポン酢でしたが、ゴマドレとかも合いますね❗️具材も浸けダレも自分好みでアレンジできるのですごくいいと思います❗️鳥モモ肉とかでも合いそうです❗️残った汁に白だしを大さじ一杯加え、ご飯と溶き卵とネギを加えて、煮立たせ、雑炊を作りました。美味❗️これからの時期は最高ですね、また作ります❗️2回目は、大根と人参、えのきで作りました。えのきのシャキシャキも美味しかったです。具を食べ終わって追加するほど、汁の味が濃く甘くなっていくような気がします。締めはやはり雑炊にしました❗最高です❗
- ぴよこたん♡ホントに美味しかったです!! 豆腐と水菜も入れてみましたよ 簡単で美味しくて、明日友だちにも教えちゃいます(笑) レビューを参考に雑炊も作ってみました 白だしをプラスでめちゃめちゃ美味しかったです
- なのかレビューにある通り何を足しても良いですね。我が家は春菊をプラスしました。次の日に調味料をプラス、お餅を入れて 雑煮風にしました。大根がたくさん消費できますし美味しいのでお勧めです。
- ひめ和風だしの味なのか、すっごく美味しかったです!豚バラをレシピ通りに150g入れたけど美味しすぎて、もっと入れれば良かったと思いました。副菜2品とこれでお腹いっぱいです。
さっぱり食べられる!
大根と豚バラ肉のレンジ蒸し交互に重ねてレンジにお任せ♪しょうがを効かせたたれでさっぱりと召し上がれます!ぜひお試しください。
レビュー
- まり家族バラバラに夕飯を食べるので、1人分ずつ タッパーに入れて 、それぞれ レンジで温めてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
- シンタロー他の方が書いていたようにレンチン後の水分捨てて作りました❗美味しかったです❗簡単ですし、豚バラも大根もトゥルンといただけます❗レンチンだけでこんなにとろけた食感になるんですね。ごま油も効いてて、ヘルシーな感じですが、結構おなかいっぱいになりました。子供も食べるならごま油とポン酢控えめがいいかもしれません。リピ確定です。
- まきとても簡単でした。豚バラ肉の極うす切り買ってたので7分以内にお肉いい感じになりました。 タレしょっぱいからポン酢大匙2より少なくて良かったかも💦
- かいちゃん余っていた豚ロース肉で作りました。コレ、いいですね😆おいしいです! また是非とも作ろうと思います✨ 簡単にできるのもいいですね❤️
煮る時間を短縮♪
ひらひら大根と豚肉のさっぱり煮ピーラーでひらひらに削った大根は短時間でやわらかくなり、味もしみやすいです♪白だしで味付け簡単!豚肉のうま味たっぷりの汁までおいしい煮物です。お好みで七味唐辛子をふってもおいしく仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- こりゃす簡単で美味しい!めんつゆで作った事もあり鍋っぽいお味。野菜が沢山食べられます。2倍量で水400ccだと確かに豆苗をいれるには水が少ない…ので豆苗は入れませんでした。茹でたほうれん草4株を彩り程度に最後に混ぜました(^^; ちなみに薄切り野菜はブラウンの「マルチクイック5ヴァリオフィットハンドブレンダーMQ5064」の野菜ヌードルのアタッチメント(写真右)を使うと1〜2分で作れます。おススメ!
- モーリス大好評でした。
- ピョンコ味が本当に美味しかったです。 大根をピーラーでする時にある一定の量からはとても大変になり包丁で極薄切りにしました。
- ちゃんたま他の方のコメント見て水と白だし3倍にしました。 ニンジンもピーラーして入れました
中華だれをかけて♪
大根と豆苗の肉巻きレンジ蒸し薄切りにした大根は塩をふることで、巻きやすくなるだけでなく旨味が凝縮!シャキシャキとした豆苗と一緒に豚肉で巻いて、あとはレンジにお任せ!忙しい時におすすめのスピードおかずです。
レビュー
- むしこけ※熱を通す前の写真ですみません…。 レンジで簡単に作れて良かったです。 中華ダレがすごく美味しかった。
- しらす簡単にレンジでできるとこが とてもよかったです!
- マディ味はおいしかったけど、レンジ調理ってやっぱりちょっと豚の臭みとかが鼻につくかな。 あと勝手に水菜に変えたら、噛みきれなくて食べにくかった。 大根は入れて正解だった。
- wakakoこれは大好きで何度もリピしてます
旨味を重ねて♪
大根と豚肉のミルフィーユ蒸し東海テレビ「スイッチ!」で紹介! リボン状にした大根を豚バラと重ねてレンジでチン♪ 層にすることで旨味が全体に行きわたります。 簡単にできるうれしい主菜レシピです。
レビュー
- mirisingスライスした大根は初めてでした! 豚バラの旨味がしみて美味しかったです~!
- まりぽよ大根はピーラーで剥くので簡単に薄くスライスできてとてもよいです。火も通りやすいし。 肉は豚バラだと脂っこすぎてちょっとしんどいので、作る時は豚ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用で作ってます。それくらいの脂がちょうどいい。
- にゃんこみみ楽で簡単。 以上。
- 今日も明日もありがとうピーラーで剥くのが途中で面倒になり、包丁で薄切りにした為、熱が通りづらく、シリコンスチーマーで長くレンチンしました。
ささっと作れる♪
ピーラーにんじんと大根のおひたしピーラーで削ったにんじんと大根は、塩でもむことでしんなりと仕上がり、たくさん食べることができますおつまみにもぴったりのおかずです。
レビュー
- ぴんくふぇありーピーラーではなくスライサーを使いました。最後まで薄く切れました👍大根、にんじんの100gを長さを保ってカットすると使い切れない量になってしまいます。大葉の風味が爽やかで夏向きのレシピだと思います😊
ピーラーでひらひら♪
豚肉と大根の甘酢炒め大根を薄くスライスすることで、火通りが早くなります♪さっと炒めて簡単に作れるので、忙しい時におすすめのレシピです。甘酢で炒め、みょうがを添えることで、さっぱりとお召し上がりいただけます。