
まろやかな味わい♪豆乳×カレーのおすすめレシピ9選
作成日: 2023/07/01
豆乳とカレーを組み合わせたレシピを簡単動画でご紹介。豆乳グリーンカレーや、たっぷりキャベツの豆乳カレー鍋など9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
さっぱり仕上げ♪
豆乳グリーンカレー3.9
(
10件)濃厚でクリーミーな味わいの、豆乳グリーンカレーをご紹介!ナンプラーとグリーンカレーペーストを使った本格グリーンカレー♪ココナッツミルクの代わりに豆乳を使って作ります。お好みでパクチーを添えると、更にエスニック気分が盛り上がります!
調理時間
約30分
カロリー
691kcal
費用目安
1000円前後
ごはん 鶏もも肉 なす 赤パプリカ にんにく しょうが グリーンカレーペースト オリーブオイル 無調整豆乳 水 砂糖 ナンプラー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろみ先生香り最高&まろやかで美味しい!
- キイラマイルドで美味しかったです。最後にガラムマサラ入れるとちょいとピリ感出て美味しかったです^_^
- biscotte煮詰めすぎたのか少し水分が足りませんでしたが、美味しくいただきました。ナンプラーが好きですが、入れ過ぎないように注意しました(^_-) エリンギも入っています。
- いカルディのペーストを使ったら辛すぎになりました、、💦あとは、すこし水っぽかったので調整が必要だと感じました!
調理時間
約15分
カロリー
776kcal
費用目安
200円前後
ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 水 カレールウ 無調整豆乳 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マルブレ辛味がまろやかになって、おいしかったです。 煮込み時間もそんなにかからないのが、よかったです。
- ぴんくふぇありー倍量にして2人分作りました❣️食材が2種類だけなので超簡単にカレーができました❣️野菜が玉ねぎのみなので、思った以上に水分が出て、シャバシャバになってしまいました。そのため煮込み時間を延ばしました。。豆乳入れました五、あまりよくわかりませんでしたが美味しかったです👍
- あや豆乳を使うのは初めてでしたが美味しく出来ました。
- せん。賞味期限切れの豆乳を消化するために挑戦しました。 カレー粉が足りなかったので、水を少なくして調整したら良かったかな、と思いましたが。 少し水分が多かった今回は、一食目はつけそう麺で頂きました。 美味しかったです。またしまーす。
とろとろクリーミー♪
豚肉とかぼちゃのカレー豆乳スープ4.2
(
8件)野菜や豚肉のうま味と、豆乳のまろやかな味がギュッとつまったスープです♪カレーのスパイスと、かぼちゃのほんのりとした甘みが相性ぴったりです!
調理時間
約20分
カロリー
312kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 かぼちゃ 玉ねぎ カレー粉 無調整豆乳 塩こしょう サラダ油 おろししょうが コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- K&Yママかぼちゃはスーパーでスライスされているものを使用したので楽でした。 最後に豆乳が入ることで味がまろやかになりよかったです。
- マロンタルトかぼちゃがなかったので 冷蔵庫にある野菜を入れてみました しめじ、にんじん、さやえんどう ご飯がすすむスープです☺️
まろやかな味わい♪
豆乳カレーうどん4.8
(
6件)少ない材料で簡単にできる豆乳カレーうどんをご紹介♪ まろやかなカレー豆乳スープがうどんに絡んでおいしい♪ うどんと豆乳を加えた時に分離しないように沸騰しない程度にあたためるのがポイントです!お好みで、にんじんやしめじなどを加えてアレンジも可能です!
調理時間
約15分
カロリー
652kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 長ねぎ サラダ油 カレー粉 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ[3倍濃縮] 無調整豆乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 北風細ねぎは無しです。 クリーミーで辛味がマイルドになってとても美味しかった! 簡単に出来るのでまた何度でも作りたいと思います。
- ぴんくふぇありー美味しかったですが、豚肉に下味を付けた方が美味しいかなと思いました😊
- SK蕎麦で作りましたが、手軽においしくいただきました! 分量表記が1人前の点もありがたかったです。
- ねむりねこ小葱なかったので見栄えが良くないですが美味しかったです。お肉は豚バラでも美味しくなりそう 少ない材料で手早く作れて辛さも豆乳のおかげでマイルドなので食べやく美味しいです
いつものカレーに飽きたら!
鶏むね肉の和風グリーンカレー煮4.0
(
6件)ほんのりスパイシーで食欲そそる! 鶏むね肉なのでどんな野菜を入れても美味しいですよ! 柚子胡椒とカレー粉はお好みで調整してください
調理時間
約20分
カロリー
289kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉 にんじん なす ピーマン サラダ油 無調整豆乳 水 にんにく しょうが 唐辛子 カレー粉 柚子胡椒 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- appleグリーンカレー ベーストでなく普通のカレー粉だと 豆乳 もしくはココナッツミルクいれても グリーンカレーにはならないでしょう
- m﨑ほうれん草を重曹で茹でて色鮮やかにする。 ミキサーで色つけ
- すももピーマンやいんげんをやや多めに入れたら自然とグリーンに染まりました🫑 夫も驚いてました(笑)市販のカレー粉ではなくて、各種スパイス(クミンやコリアンダー等)を使用したのも良かったのかもしれません。
- 紫立ちたる空グリーンカレーの素とか何も使ってないのにしっかりエスニックな味がしました!豆乳でヘルシーだし、罪悪感もなくて何よりめちゃくちゃ美味しいのでリピート確定です。
レンジでできる♪
カレー担々うどん5.0
(
4件)担々麺をカレーうどん風にアレンジした、カレー担々うどんのご紹介です!スパイシーなカレー粉も豆乳を入れることによってまろやかになります。パパッと作れるのでお昼ご飯にぴったりです♪
調理時間
約15分
カロリー
622kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 豚ひき肉 かいわれ 酒 砂糖 しょうゆ カレー粉 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] みそ 無調整豆乳 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- じゃりがーるめちゃくちゃ美味しいです! 冷凍うどんではなく、ゆでるタイプのうどんを使用したので、スープを鍋で作ってその中にうどんを入れて3分煮込み作りました。 かいわれがとっても合います◎
- anemoneお手軽で体も温まって美味しかったです! カイワレが無くて長ネギやレタス千切りでもいけます^ ^